Салат из кабачков по-корейски
3 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Антонина Панина

Салат из кабачков по-корейски

Любите салаты по-корейски? Тогда обязательно посмотрите этот рецепт, ведь вы узнаете, как приготовить салат из кабачков по-корейски – отличную закуску на праздничный стол. Готовится на раз-два!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 2 Штуки
  • Морковь 1-2 Штук
  • Чеснок 3-4 Зубчиков
  • Уксус яблочный 6% 3 Ст. ложки
  • Приправа 1 Ст. ложка
    для корейской моркови
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Масло растительное 50 Миллилитров

Шаг 1

1. Кабачки промойте, натрите на мелкой специальной терке или нарежьте тонкой длинной соломкой. Чеснок измельчите и добавьте к кабачкам.

1. Кабачки промойте, натрите на мелкой специальной терке или нарежьте тонкой длинной соломкой. Чеснок измельчите и добавьте к кабачкам.

Шаг 2

2. Добавьте уксус, приправу и перемешайте. Морковь также натрите тонкой соломкой. Разогрейте на среднем огне растительное масло. Обжарьте морковь в течение 2-3 минут на среднем огне.

2. Добавьте уксус, приправу и перемешайте. Морковь также натрите тонкой соломкой. Разогрейте на среднем огне растительное масло. Обжарьте морковь в течение 2-3 минут на среднем огне.

Шаг 3

3.  Добавьте соль, сахар и перемешайте. Горячую морковь добавьте к салату, накройте его пленкой и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

3. Добавьте соль, сахар и перемешайте. Горячую морковь добавьте к салату, накройте его пленкой и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из кабачков по-корейски"


Комментарии к рецепту

Галина Гричаник
08.02.2019 00:33
Очень вкусный, салат, прост в приготовлении, компания съедает мгновенно

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×
ё