Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Рулетики из кабачков с разными начинками
20 мин
4

Рулетики из кабачков с разными начинками

Часто готовлю рулетики из кабачков. Эта закуска готовится быстро и нравится всем, потому что рулетики с начинкой на любой вкус. Кто-то любит поострее, а кто-то – с помидорами, сыром и базиликом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 2 штуки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Печень куриная 2 штуки отварная
  • Майонез 4 ст. ложки
  • Зелень 1 пучок петрушка, укроп, базилик
  • Соль По вкусу
  • Помидоры черри 2 штуки
  • Корейская морковь 50 грамм

Калорийность

92 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйца, предварительно сваренные вкрутую, очистите и измельчите в блендере до однородности.

Шаг 2

Добавьте 3 ст.л. майонеза, еще раз взбейте. Добавьте измельченную зелень и чеснок, взбейте.

Шаг 3

Заранее отваренную куриную печень натрите на терке. На варку печени понадобится примерно 15-20 минут.

Шаг 4

Кабачок помойте и порежьте вдоль на тонкие ломтики.

Шаг 5

Разогрейте в сковороде масло, обжарьте ломтики кабачка до румяности. Выложите кабачок на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Нанесите на ломтик яичный крем, добавьте немного корейской моркови, сверните рулетик, закрепите его зубочисткой.

Шаг 6

Смешайте натертую печень с 1 ст.л. яичного крема, посолите по вкусу, намажьте ломтик кабачка. Заверните в рулетик, закрепите зубочисткой и украсьте листиком петрушки.

Шаг 7

Другой ломтик смажьте майонезом, на один конец положите ломтик помидора, измельченную зелень и кусочек сыра. Заверните рулетик, закрепите зубочисткой.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6 14
Janakovaleva
30.07.2018 21:00
Отличная идея, кабачки люблю - в сезон буду делать.
Стася
12.11.2017 03:40
Прям праздник желудка! Очень вкусные кабачки))
Татьяна
04.09.2017 13:20
Каждая начинка по-своему вкусная, с чесночком, пахнет супер!

Похожие рецепты

Кабачковые рулетики
Кабачок Помидор Масло рафинированное Майонез Руккола, петрушка Соль Перец черный молотый
Очень простое, но одновременно вкусное и нарядное блюдо. А какое разнообразие начинок можно придумать: от сложных, типа салатов, до кусочка помидора с листочком рукколы, как у меня. Просто и вкусно.
25 мин
4
4.7
–
Кабачковые рулетики "Пальчики оближешь"
Сыр Майонез Растительное масло Чеснок Кабачок молодой Яйца Зелень Соль
Рулетики из кабачков с сыром, яйцами и чесноком. Такая легкая и вкусная закуска станет украшением любого стола.
30 мин
–
4.4
107
Рулетики из кабачков и баклажанов
Сыр Сметана Растительное масло Майонез Чеснок Кабачок Баклажан Помидор Соль Перец черный молотый
Приготовить рулетики из кабачков и баклажанов можно как к повседневной трапезе, так и к любому праздничному столу. Подавать можно в качестве горячей закуски или как самостоятельное блюдо.
50 мин
2
5.0
102
Рулетики из кабачков с огуречно-сырной начинкой
Сыр творожный Мука пшеничная Масло растительное Кабачок Огурец соленый Укроп Соль Перец
Если вы любите различные овощные рулетики с сырными начинками, тогда этот рецепт для вас! Такое блюдо отлично подойдет к семейному ужиному или праздничному столу. Берите на заметку рецепт!
40 мин
–
5.0
138
Рулет из кабачков с грибами
Грибы Сыр твердый Масло растительное Кабачки Соль Перец
Такое блюдо, как рулет из кабачков с грибами в домашних условиях делается просто, а закуской останутся довольны все, ведь она и сытная, и низкокалорийная при этом, да еще и просто вкуснейшая!
35 мин
–
4.2
86
Рулет из кабачков
Фарш свиной Мука Масло подсолнечное Соль Морковь Кабачки Яйца Лук репчатый
Рулет из кабачков – на первый взгляд простое и ничем не примечательное блюдо, которое невозможно сделать вкусным и праздничным. Однако сегодня я докажу вам обратное и поделюсь своим любимым рецептом.
1 ч. 30 мин
–
4.4
89
Рулетики из кабачков с курицей
Твёрдый сыр Масло оливковое Чеснок Кабачки Куриное филе Томатная паста Базилик Соль
Хочу поделиться с вами кулинарной новинкой - простым рецептом рулетиков из кабачков с курицей! Чрезвычайно сочная, сытная, но при этом легкая закуска по любому поводу - то, что надо летом!
40 мин
–
4.4
71
Рулетики из кабачков с сыром
Сыр Подсолнечное масло Майонез Чеснок Кабачки Яйца Соль Перец
Рулеты из овощей – отличный способ радовать своих домочадцев разнообразной, и всегда вкусной закуской. Один из самых легких и нежнейших рецептов - рулетики из кабачков с сыром!
1 ч.
1
4.6
128
Рулетики из кабачков с мясом
Фарш Сыр Чеснок Кабачок Лук Помидор Соль Специи Зелень
Вкуснейшее блюдо для всей семьи. Подойдёт и для разнообразия повседневного меню и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
1 ч.
–
4.7
109
Рулетики из кабачка
Укроп Масло растительное Сыр Майонез Чеснок Кабачок Соль Перец черный молотый
Рулетики из кабачка получаются не только очень вкусными, но и довольно привлекательными по виду. Подавать к столу их можно сразу же после приготовления, но и в холодном виде они довольно вкусные.
15 мин
–
5.0
107
Рулетики из кабачков с лисичками
Сырок плавленый плотный Лисички маринованные Сметана или майонез Кабачки Яйцо куриное Растительное масло для жарки Специи, соль
Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к столу. Подойдет как для пышного застолья, так и для повседневного ужина.
40 мин
2
5.0
–
Рулетики из кабачков с фаршем
Фарш Сыр твердый Майонез Лук Кабачки Яйцо Соль Перец Зелень
Этот интересный и очень простой рецепт рулетиков из кабачков с фаршем под смешным названием "Кабанчик" я нашла где-то на форуме и вот спешу поделиться результатом! Очень вкусно!
1 ч.
–
4.3
111
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×