Рулетики из кабачков с фаршем
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Даша Петрова

Рулетики из кабачков с фаршем

Этот интересный и очень простой рецепт рулетиков из кабачков с фаршем под смешным названием "Кабанчик" я нашла где-то на форуме и вот спешу поделиться результатом! Очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 600 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Кабачки 3 Штуки
  • Яйцо 1 Штука
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Зелень По вкусу
Количество порций

Калорийность

111 ккал

Калорийность

8 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. К фаршу добавим лук, яйцо, мелко рубленную зелень, майонез и соль. Тщательно вымешаем.

Шаг 2

2. Кабачки моем и нарезаем достаточно толсто. Натираем при желании солью и перцем.

Шаг 3

3. Теперь формируем рулетик - по очереди выкладываем на фольгу кабачки и фарш. Можно их скрепить специальной шпажкой, чтобы не развалились.

Шаг 4

4. Можно присыпать сверху приправами и взбрызнуть растительным маслом. Закутываем плотно в фольгу и запекаем 30-40 минут при 200 градусах.

Шаг 5

5. Через полчаса достаем, проверяем на готовность. Посыпаем тертым сыром и уже в открытом состоянии поместим в духовку, пока сыр не растает.

Шаг 6

6. Подаем со свежей зеленью. Удачи!

Видео рецепт "Рулетики из кабачков с фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рулетики из кабачков с фаршем
Оценить рецепт
4.3, всего 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×