Рулетики из кабачка

Рулетики из кабачка получаются не только очень вкусными, но и довольно привлекательными по виду. Подавать к столу их можно сразу же после приготовления, но и в холодном виде они довольно вкусные.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 1 Штука
Чеснок 1-2 Зубчиков
Сыр 30 Грамм
твердый
Укроп 1 Пучок
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Майонез 1/2 Ст. ложки
Масло растительное 40 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

107 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте чеснок, укроп, натрите на мелкой терке твердый сыр.

Шаг 3

Выложите все подготовленные ингредиенты в миску, добавьте майонез и хорошо перемешайте.

Шаг 4

Кабачок вымойте, нарежьте пластами. Обжарьте их в растительном масле до румяного цвета с двух сторон. Каждый пласт обязательно посолите и поперчите по вкусу.