Рулетики из кабачка
Рулетики из кабачка получаются не только очень вкусными, но и довольно привлекательными по виду. Подавать к столу их можно сразу же после приготовления, но и в холодном виде они довольно вкусные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Сыр 30 грамм твердый
- Майонез 1/2 ст. ложки
- Укроп 1 пучок
- Соль По вкусу
- Масло растительное 40 мл
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Нарежьте чеснок, укроп, натрите на мелкой терке твердый сыр.
Шаг 3

Выложите все подготовленные ингредиенты в миску, добавьте майонез и хорошо перемешайте.
Шаг 4

Кабачок вымойте, нарежьте пластами. Обжарьте их в растительном масле до румяного цвета с двух сторон. Каждый пласт обязательно посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5

Выложите пласт кабачка на блюдо, на один край выложите часть подготовленной начинки.
Шаг 6

Скрутите пласт рулетом. Такую же процедуру проделайте с оставшимися пластами кабачка.
Шаг 7

Рулетики из кабачка готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рулетики из кабачка"

Похожие рецепты








