Кокотницы из кабачков с фаршем

Name: Кокотницы из кабачков с фаршем
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 6-8
Ingredients: Кабачок — 1-2 Штуки; Фарш — 500 Грамм; Соль, специи — По вкусу; Помидоры — 3-5 Штук; Сыр твердый — 50 Грамм; Зелень — 1 Пучков

Хочу предложить необычный рецепт приготовления фаршированных кабачков. В "корзиночки" из кабачка выложим фарш, накроем его помидором, посыпем сыром и отправим в духовку. Получится вкусно и сочно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 1-2 Штуки
Фарш 500 Грамм
Соль, специи По вкусу
Помидоры 3-5 Штук
Сыр твердый 50 Грамм
Зелень 1 Пучков

Шаг 1

Кабачки разрежьте на кусочки толщиной в 4-6 см. Ложкой извлеките середину, не доходя до низа и формируя чашечки. Поставьте их на противень для запекания.