Рулет из кабачков с грибами
35 мин
5

Рулет из кабачков с грибами

Такое блюдо, как рулет из кабачков с грибами в домашних условиях делается просто, а закуской останутся довольны все, ведь она и сытная, и низкокалорийная при этом, да еще и просто вкуснейшая!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 2 штуки
  • Грибы 400 грамм
  • Сыр твердый 200 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Перец По вкусу

Калорийность

86 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Кабачки моем и нарезаем тоненькими пластинками. Натираем солью и перцем.

Шаг 2

2. Обжариваем на сковороде с двух сторон.

Шаг 3

3. Грибы вместе с частью кабачка, нарезанного кубиками, смешиваем на сковороде, обжариваем до готовности с солью и перцем.

Шаг 4

4. Противень смазываем маслом, выкладываем на него кабачки, свернув их колечками при помощи зубочисток.

Шаг 5

5. Теперь, когда начинка уже будет готова, расфасовываем ее по "чашечкам" из кабачков.

Шаг 6

6. Выпекать надо при 180 градусах в разогретой духовке, посыпав тертым сыром. Я еще обычно добавляю корейскую морковку для украшение, но это уже на ваш вкус. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт
4.2 5

Похожие рецепты

Рулетики из кабачков с лисичками
Сырок плавленый плотный Лисички маринованные Сметана или майонез Яйцо куриное Кабачки Специи, соль Растительное масло для жарки
Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к столу. Подойдет как для пышного застолья, так и для повседневного ужина.
40 мин
5.0
Кабачки, фаршированные грибами и рисом
Грибы Рис Сыр Масло растительное Соль Кабачки Лук репчатый Помидор Морковь Перец черный молотый
Вкусное блюдо, которое очень просто готовится. Весьма бюджетное, сытное и интересное.
1 ч. 15 мин
3.8
Кабачки, фаршированные грибами и сыром
Грибы Сыр Растительное масло Майонез Соль Кабачок Лук репчатый Морковь Перец черный молотый
Отменное блюдо без особых усилий. Легкое, почти диетическое.
1 ч.
4.4
92
×