Кабачки, фаршированные грибами и сыром
Отменное блюдо без особых усилий. Легкое, почти диетическое.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука маленькая
- Кабачок 1 штука молодой, небольшой
- Грибы 200-300 грамм
- Сыр 75 грамм
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка по вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Перец черный молотый 2 щепотки
Калорийность
92 ккал
Калорийность
4 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кабачок разрезаем вдоль пополам, аккуратно вынимаем серединку. Полученные "лодочки" проварить в кипящей и слегка подсоленной воде 3-4 минуты.
Шаг 2
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 3
Луковицу чистим и нарезаем на мелкие кубики.
Шаг 4
Обжариваем на растительном масле лук, затем добавляем грибы и мелко нарезанную сердцевину кабачка.
Шаг 5
Морковь чистим, моем и натираем на терке. Отправляем на сковороду к грибам. Солим, перчим и тушим 10-15 минут.
Шаг 6
Наполняем кабачки приготовленным фаршем из грибов.
Шаг 7
Смазываем майонезом, можно сметаной. Можно добавить капельку кетчупа.
Шаг 8
И посыпать сверху натертым сыром.
Шаг 9
Выкладываем кабачки на противень, либо в форму для запекания и отправляем в нагретую до 180 градусов духовку минут на 30.
Оценить рецепт
4.4
16
Похожие рецепты
Лодочки из кабачков с грибами в духовке
Кабачок
Помидор
Грибы
Лук
Сыр
Майонез
Растительное масло
Соль, перец черный
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!
Кабачки, фаршированные грибами
Мясной фарш
Грибы
Майонез
Сыр
Растительное масло
Лук
Кабачки
Приготовить кабачки, фаршированные грибами, можно по случаю (на праздничный стол) или к обеденному столу. Кабачки можно фаршировать по-разному. С грибами они получаются вегетарианскими и постными.
Рулетики из кабачков с грибами
Шампиньоны
Мука
Сливки
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Перец молотый
Кабачки
Лук репчатый
Яйца
Если вам необходимо приготовить закуску, то обратите внимание на рулеты из кабачков, которые начиняются грибочками и сыром. Это очень нежное блюдо, которое обязательно понравится всем вашим гостям.
Кабачки, фаршированные курицей и грибами
Куриное филе
Грибы
Сыр
Соль
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Перец черный молотый
Это блюдо можно готовить круглый год - ингредиенты для него продаются всегда и везде. А готовится оно очень просто. Убедитесь сами!
Кабачки, фаршированные грибами и овощами
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Лук репчатый
Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Придется по вкусу вегетарианцам и тем, кто постится.
Кабачки, фаршированные грибами, запеченные в духовке
Шампиньоны
Вода
Нут консервированный
Соевый соус
Томатная паста
Лук
Перец болгарский
Кабачки
Помидоры
Специи
Рецепт кабачков, фаршированных грибами и запеченных в духовке прямиком из Турции! Так что, если хотите попробовать что-то новенькое, в меру экзотичное и не в меру вкусное, рекомендую!
Кабачки, фаршированные булгуром и грибами
Шампиньоны
Вода
Булгур
Сыр
Растительное масло
Лук
Морковь
Кабачки
Соль
Перец черный молотый
Блюда из кабачков не только очень полезны, но и вкусны. Предлагаю в разгар сезона приготовить кабачки, фаршированные булгуром и грибами.
Кабачки, фаршированные грибами и рисом
Грибы
Рис
Сыр
Масло растительное
Соль
Кабачки
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Перец черный молотый
Вкусное блюдо, которое очень просто готовится. Весьма бюджетное, сытное и интересное.
Кабачки, запеченные с грибами и сыром
Сыр твердый
Сухарики
Петрушка
Кабачки
Шампиньоны
Лук
Перец болгарский
Яйца
Оригинальный, необычный и очень простой рецепт кабачков, запеченных с грибами и сыром, — для вас! Я раздобыла круглые кабачки, но и в длинных "лодочках" блюдо получается не менее вкусным.
Кабачки, фаршированные баклажаном
Фарш
Майонез
Растительное масло
Кабачки
Баклажан
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль, перец
Хочу поделиться с вами вкусным рецептом фаршированных кабачков, который понравится абсолютно всем. В качестве начинки будем использовать фарш, баклажаны и шампиньоны. Будет очень вкусно, уж поверьте.
Кабачки, запеченные с грибами
Сыр копчёный
Грибы белые
Подберезовики
Лук
Кабачки
Специи
Расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с грибами по классической схеме, но с новыми дополнениями. Попробуйте вместо шампиньонов взять лесные грибы, а вместо привычного сыра - копченый! Вкусно!