Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Кабачки, запеченные с грибами и сыром
40 мин
4

Кабачки, запеченные с грибами и сыром

Оригинальный, необычный и очень простой рецепт кабачков, запеченных с грибами и сыром, — для вас! Я раздобыла круглые кабачки, но и в длинных "лодочках" блюдо получается не менее вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 4 штуки если крупные и длинные - хватит двух
  • Шампиньоны 6-7 штук если мелкие, то больше
  • Лук 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Яйца 2 штуки
  • Петрушка 0.5 пучка
  • Сухарики 60 грамм можно использовать подсушенные кусочки батона
  • Сыр твердый 100 грамм

Калорийность

50 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Если у вас такие же кабачки, срезаем с них "шапочку" и вырезаем мякоть. Натираем каждую корзинку солью и специями. Можно капнуть оливкового масла. Выкладываем в форму для запекания.

Шаг 2

2. На оливковом масле обжарим измельченный лук и шампиньоны. Если сухариков нет, обжарим на этой же сковороде кусочки хлеба. Затем высыпаем смесь в миску, добавим сюда же мякоть кабачков, измельченный перец и петрушку, а также — чуть взбитые яйца. Смешаем. Специи - по вкусу.

Шаг 3

3. Фаршируем наши корзинки этой смесью, а потом отправляем запекаться на 30-40 минут при 180 градусах в духовке.

Шаг 4

4. При подаче посыпаем мелко натертым сыром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.0 8

Похожие рецепты

Лодочки из кабачков с грибами в духовке
Кабачок Помидор Грибы Лук Сыр Майонез Растительное масло Соль, перец черный
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!
50 мин
4
4.5
–
Кабачки, фаршированные грибами и сыром
Грибы Сыр Растительное масло Майонез Соль Морковь Кабачок Лук репчатый Перец черный молотый
Отменное блюдо без особых усилий. Легкое, почти диетическое.
1 ч.
–
4.4
92
Кабачки, запеченные с грибами
Сыр копчёный Грибы белые Подберезовики Лук Кабачки Специи
Расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с грибами по классической схеме, но с новыми дополнениями. Попробуйте вместо шампиньонов взять лесные грибы, а вместо привычного сыра - копченый! Вкусно!
40 мин
–
2.9
50
Кабачки с грибами в духовке
Грибы Сыр твердый Мука Свежая зелень Сметана Кабачок Яйцо Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль
Быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить и к обеду, и к ужину. Оно довольно легкое, можно даже сказать диетическое, так что с этим рецептом вам не стоит волноваться за фигуру.
50 мин
–
4.5
94
Рулетики из кабачков с грибами
Шампиньоны Мука Сливки Сыр Разрыхлитель Соль Перец молотый Кабачки Лук репчатый Яйца
Если вам необходимо приготовить закуску, то обратите внимание на рулеты из кабачков, которые начиняются грибочками и сыром. Это очень нежное блюдо, которое обязательно понравится всем вашим гостям.
1 ч.
–
5.0
–
Кабачки, фаршированные грибами
Мясной фарш Грибы Майонез Сыр Растительное масло Лук Кабачки
Приготовить кабачки, фаршированные грибами, можно по случаю (на праздничный стол) или к обеденному столу. Кабачки можно фаршировать по-разному. С грибами они получаются вегетарианскими и постными.
1 ч.
–
3.8
184
Кабачки, фаршированные грибами, запеченные в духовке
Шампиньоны Вода Нут консервированный Соевый соус Томатная паста Лук Перец болгарский Кабачки Помидоры Специи
Рецепт кабачков, фаршированных грибами и запеченных в духовке прямиком из Турции! Так что, если хотите попробовать что-то новенькое, в меру экзотичное и не в меру вкусное, рекомендую!
40 мин
–
4.2
–
Кабачки с грибами
Грибы Сыр Кабачки Репчатый лук Помидоры Оливковое масло, соль, перец
Кабачки с грибами - отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!
1 ч.
–
4.5
42
Жульен с кабачками
Шампиньоны Сливки Твёрдый сыр Мука Крупный кабачок Лук Оливковое масло Соль, перец
Жульен - французское блюд, готовить его несложно, что вполне позволяет подавать его как на праздники, так и в обычные дни. Приготовим один из вариантов грибного жульена в "кокотницах" из кабачков.
40 мин
–
4.8
–
Грибной жульен в кабачковых кокотницах
Сыр Сливки Лисички Мука Лук Кабачок
Вариации на тему жульена могут быть самые разные. Готовить его можно не только в кокотницах, но также в картофеле, помидорах, кабачках, баклажанах и даже в грибах.
1 ч.
–
4.7
59
Кабачковый торт с грибами
Кабачки Грибы Сметана Растительное масло Мука Лук Яйцо Укроп Соль
Попробуйте приготовить кабачковый торт с грибами. Несмотря на помпезность названия, готовится такая закуска очень просто и без особых хлопот.
1 ч.
2
5.0
97
Кабачки, фаршированные грибами и овощами
Грибы Масло растительное Чеснок Морковь Перец болгарский Кабачок Лук репчатый
Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Придется по вкусу вегетарианцам и тем, кто постится.
1 ч.
–
3.7
57
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×