Кабачки, фаршированные грибами, запеченные в духовке
Рецепт кабачков, фаршированных грибами и запеченных в духовке прямиком из Турции! Так что, если хотите попробовать что-то новенькое, в меру экзотичное и не в меру вкусное, рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 3-4 штук
- Перец болгарский 2 штуки
- Лук 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Шампиньоны 300 грамм
- Нут консервированный 100 грамм можно заменить фасолью
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соевый соус 1-2 ст. ложек
- Вода 1 стакан
- Специи 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Измельчим лук, грибы и перец. Обжарим их в растительном масле до золотистости. Дальше добавим перетертые в пюре помидоры, томатную пасту, соевый соус, воду и специи по вкусу. Тушим, пока лишняя вода не уйдет.
Шаг 2
2. Каждый кабачок разрезаем пополам вдоль, вырезаем ножом сердцевину, чтоб получилась "лодочка". Чуть натираем солью и фаршируем тушеной смесью.
Шаг 3
3. Запекаем 20-30 минут, пока кабачки не станут мягкими. Готово!
Оценить рецепт
4.2
9
Похожие рецепты
Кабачки, фаршированные грибами и сыром
Кабачок
Грибы
Морковь
Лук репчатый
Сыр
Растительное масло
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Отменное блюдо без особых усилий. Легкое, почти диетическое.
Кабачки, фаршированные грибами
Мясной фарш
Грибы
Майонез
Сыр
Растительное масло
Кабачки
Лук
Приготовить кабачки, фаршированные грибами, можно по случаю (на праздничный стол) или к обеденному столу. Кабачки можно фаршировать по-разному. С грибами они получаются вегетарианскими и постными.
Лодочки из кабачков с грибами в духовке
Грибы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Лук
Кабачок
Помидор
Соль, перец черный
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!
Кабачки, фаршированные грибами и овощами
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Придется по вкусу вегетарианцам и тем, кто постится.
Кабачки, фаршированные курицей и грибами
Куриное филе
Грибы
Сыр
Соль
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Это блюдо можно готовить круглый год - ингредиенты для него продаются всегда и везде. А готовится оно очень просто. Убедитесь сами!
Кабачки с грибами в духовке
Грибы
Сыр твердый
Мука
Свежая зелень
Сметана
Кабачок
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить и к обеду, и к ужину. Оно довольно легкое, можно даже сказать диетическое, так что с этим рецептом вам не стоит волноваться за фигуру.
Кабачки, запеченные с грибами
Грибы белые
Подберезовики
Сыр копчёный
Кабачки
Лук
Специи
Расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с грибами по классической схеме, но с новыми дополнениями. Попробуйте вместо шампиньонов взять лесные грибы, а вместо привычного сыра - копченый! Вкусно!
Кабачки, запеченные с грибами и сыром
Сыр твердый
Сухарики
Петрушка
Кабачки
Шампиньоны
Лук
Перец болгарский
Яйца
Оригинальный, необычный и очень простой рецепт кабачков, запеченных с грибами и сыром, — для вас! Я раздобыла круглые кабачки, но и в длинных "лодочках" блюдо получается не менее вкусным.
Кабачки с лисичками в духовке
Сыр твердый
Лисички маринованные
Майонез
Кабачки
Перец болгарский
Лук репчатый
Специи
Сейчас — летняя пора, и овощей на полках магазинов большое множество. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить кабачки с лисичками духовке. Я почти уверена, что вы будете в восторге.
Кабачки с грибами
Грибы
Сыр
Кабачки
Помидоры
Репчатый лук
Оливковое масло, соль, перец
Кабачки с грибами - отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!
Рулетики из кабачков с грибами
Шампиньоны
Мука
Сливки
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Перец молотый
Кабачки
Лук репчатый
Яйца
Если вам необходимо приготовить закуску, то обратите внимание на рулеты из кабачков, которые начиняются грибочками и сыром. Это очень нежное блюдо, которое обязательно понравится всем вашим гостям.