Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Кабачки, запеченные с грибами

40 мин

3

Даша Петрова

Кабачки, запеченные с грибами

Расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с грибами по классической схеме, но с новыми дополнениями. Попробуйте вместо шампиньонов взять лесные грибы, а вместо привычного сыра - копченый! Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Кабачки 2 штуки Чем крупнее, тем лучше.
Сыр копчёный 100 грамм
Грибы белые 100 грамм
Подберезовики 100 грамм Можно использовать любые лесные грибы.
Специи По вкусу

Калорийность

50 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Кабачки моем и разрезаем вдоль. Из каждой половинки ложкой или ножом достаем мякоть, чтоб получились "лодочки". Натираем солью и специями и выкладываем в форму для запекания.

1. Кабачки моем и разрезаем вдоль. Из каждой половинки ложкой или ножом достаем мякоть, чтоб получились "лодочки". Натираем солью и специями и выкладываем в форму для запекания.

Шаг 2

2. Грибы отвариваем до полуготовности в подсоленной воде и затем обжариваем на сковороде вместе с оставшейся мякотью кабачков и измельченным луком. Специи и масло - по вкусу. Фаршируем лодочки.

2. Грибы отвариваем до полуготовности в подсоленной воде и затем обжариваем на сковороде вместе с оставшейся мякотью кабачков и измельченным луком. Специи и масло - по вкусу. Фаршируем лодочки.

Шаг 3

3. Копченый сыр у нас продается в виде косички. Тщательно его измельчим и посыпаем сверху. Запекаем полчаса или 40 минут (в зависимости от мощности духовки). Нарезаем наши кабачки кусочками и подаем!

3. Копченый сыр у нас продается в виде косички. Тщательно его измельчим и посыпаем сверху. Запекаем полчаса или 40 минут (в зависимости от мощности духовки). Нарезаем наши кабачки кусочками и подаем!

Оценить рецепт

2.9 7

Похожие рецепты

Лодочки из кабачков с грибами в духовке

Кабачок Помидор Грибы Лук Сыр Майонез Растительное масло Соль, перец черный

Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!

50 мин

4.5

96

Кабачки с грибами в духовке

Грибы Сыр твердый Мука Свежая зелень Сметана Кабачок Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить и к обеду, и к ужину. Оно довольно легкое, можно даже сказать диетическое, так что с этим рецептом вам не стоит волноваться за фигуру.

50 мин

4.5

94

Кабачки, запеченные с грибами и сыром

Сыр твердый Сухарики Петрушка Кабачки Шампиньоны Лук Перец болгарский Яйца

Оригинальный, необычный и очень простой рецепт кабачков, запеченных с грибами и сыром, — для вас! Я раздобыла круглые кабачки, но и в длинных "лодочках" блюдо получается не менее вкусным.

40 мин

4.0

50

Кабачки, фаршированные грибами, запеченные в духовке

Шампиньоны Вода Нут консервированный Соевый соус Томатная паста Кабачки Перец болгарский Лук Помидоры Специи

Рецепт кабачков, фаршированных грибами и запеченных в духовке прямиком из Турции! Так что, если хотите попробовать что-то новенькое, в меру экзотичное и не в меру вкусное, рекомендую!

40 мин

4.2

–

Кабачки с грибами

Грибы Сыр Кабачки Репчатый лук Помидоры Оливковое масло, соль, перец

Кабачки с грибами - отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!

1 ч.

4.5

42

Кабачки, фаршированные грибами

Мясной фарш Грибы Майонез Сыр Растительное масло Лук Кабачки

Приготовить кабачки, фаршированные грибами, можно по случаю (на праздничный стол) или к обеденному столу. Кабачки можно фаршировать по-разному. С грибами они получаются вегетарианскими и постными.

1 ч.

3.8

184

Кабачки, фаршированные грибами и сыром

Грибы Сыр Растительное масло Майонез Соль Морковь Кабачок Лук репчатый Перец черный молотый

Отменное блюдо без особых усилий. Легкое, почти диетическое.

1 ч.

4.4

92

Кабачки с вешенками в духовке

Кабачок Вешенки Сыр Сметана Растительное масло Чеснок Лук Помидоры Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и бюджетное блюдо. Идеально для разнообразия повседневного меню. Можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или птице.

45 мин

5.0

91

Кабачки, фаршированные грибами и овощами

Грибы Масло растительное Чеснок Морковь Перец болгарский Кабачок Лук репчатый

Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Придется по вкусу вегетарианцам и тем, кто постится.

1 ч.

3.7

57

Фаршированные кабачки в духовке

Шампиньоны Сыр твердый Кабачки Лук Морковь Соль

Фаршированные кабачки – легкое, но сытное блюдо, которое готовится так же быстро, как и съедается. Я покажу, как приготовить фаршированные кабачки в духовке. Предлагаю вкусный вариант с шампиньонами.

1 ч.

4.7

46

Кабачки с лисичками в духовке

Сыр твердый Лисички маринованные Майонез Кабачки Перец болгарский Лук репчатый Специи

Сейчас — летняя пора, и овощей на полках магазинов большое множество. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить кабачки с лисичками духовке. Я почти уверена, что вы будете в восторге.

40 мин

4.8

–

Жульен с кабачками

Шампиньоны Сливки Твёрдый сыр Мука Крупный кабачок Лук Оливковое масло Соль, перец

Жульен - французское блюд, готовить его несложно, что вполне позволяет подавать его как на праздники, так и в обычные дни. Приготовим один из вариантов грибного жульена в "кокотницах" из кабачков.

40 мин

4.8

–

×