Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Кабачки с вешенками в духовке

45 мин

4

Оксана Ч.

Кабачки с вешенками в духовке

Очень вкусное и бюджетное блюдо. Идеально для разнообразия повседневного меню. Можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или птице.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Кабачок 500 грамм
Помидоры 2-3 штук
Чеснок 2-3 зубчиков
Сыр 100 грамм
Сметана 100 грамм
Вешенки 300 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 30 мл
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

91 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лук нарежьте перьями или полукольцами и обжарьте до мягкости.

Лук нарежьте перьями или полукольцами и обжарьте до мягкости.

Шаг 3

Вешенки тщательно промойте, нарежьте произвольно, но не слишком мелко и добавьте в сковороду. Когда грибы пустят сок, накройте сковороду крышкой и томите периодически помешивая 10 минут.

Вешенки тщательно промойте, нарежьте произвольно, но не слишком мелко и добавьте в сковороду. Когда грибы пустят сок, накройте сковороду крышкой и томите периодически помешивая 10 минут.

Шаг 4

Затем добавьте нарезанный кубиками кабачок, посолите и поперчите всё по вкусу.

Затем добавьте нарезанный кубиками кабачок, посолите и поперчите всё по вкусу.

Шаг 5

Тушите всё вместе еще 5 минут.

Тушите всё вместе еще 5 минут.

Шаг 6

Переложите содержимое сковороды в жаропрочную форму.

Переложите содержимое сковороды в жаропрочную форму.

Шаг 7

Полейте всё сметаной.

Полейте всё сметаной.

Шаг 8

Выложите сверху нарезанные дольками помидоры, посолите и поперчите.

Выложите сверху нарезанные дольками помидоры, посолите и поперчите.

Шаг 9

Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Шаг 10

Кабачки с вешенками в духовке готовы. Приятного аппетита!

Кабачки с вешенками в духовке готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Лодочки из кабачков с грибами в духовке

Кабачок Помидор Грибы Лук Сыр Майонез Растительное масло Соль, перец черный

Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!

50 мин

4.5

96

Кабачки, запеченные с грибами

Грибы белые Подберезовики Сыр копчёный Кабачки Лук Специи

Расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с грибами по классической схеме, но с новыми дополнениями. Попробуйте вместо шампиньонов взять лесные грибы, а вместо привычного сыра - копченый! Вкусно!

40 мин

2.9

50

Кабачки, фаршированные булгуром и грибами

Вода Шампиньоны Булгур Сыр Растительное масло Кабачки Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Блюда из кабачков не только очень полезны, но и вкусны. Предлагаю в разгар сезона приготовить кабачки, фаршированные булгуром и грибами.

1 ч.

5.0

–

Кабачки с грибами в духовке

Грибы Сыр твердый Мука Свежая зелень Сметана Кабачок Яйцо Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить и к обеду, и к ужину. Оно довольно легкое, можно даже сказать диетическое, так что с этим рецептом вам не стоит волноваться за фигуру.

50 мин

4.5

94

Кабачки, фаршированные грибами

Мясной фарш Грибы Майонез Сыр Растительное масло Кабачки Лук

Приготовить кабачки, фаршированные грибами, можно по случаю (на праздничный стол) или к обеденному столу. Кабачки можно фаршировать по-разному. С грибами они получаются вегетарианскими и постными.

1 ч.

3.8

184

Кабачки, фаршированные грибами и овощами

Грибы Масло растительное Чеснок Морковь Перец болгарский Кабачок Лук репчатый

Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Придется по вкусу вегетарианцам и тем, кто постится.

1 ч.

3.7

57

Кабачки, запеченные с грибами и сыром

Сыр твердый Сухарики Петрушка Кабачки Шампиньоны Лук Перец болгарский Яйца

Оригинальный, необычный и очень простой рецепт кабачков, запеченных с грибами и сыром, — для вас! Я раздобыла круглые кабачки, но и в длинных "лодочках" блюдо получается не менее вкусным.

40 мин

4.0

50

Кабачки по-французски

Пармезан тертый Топлёное масло Кабачки Соль

Кабачки по-французски очень нежные, вкусные и тают во рту. К тому же кабачки запеченные очень полезные, в них нет лишнего растительного масла. Это хорошая альтернатива тяжелым мясным блюдам.

35 мин

4.2

–

Кабачок в духовке

Пармезан тертый Зелень измельченная Масло растительное Тимьян Базилик Орегано Чесночный порошок Кабачок Соль, перец

Уже самый разгар сезона кабачков, а значит хозяйкам нужны новые рецепты с этим овощем. Вот один из них. Он о том, как приготовить кабачок в духовке. Отличная закуска или гарнир к мясному.

30 мин

3.2

70

Еда из кабачков

Кабачки Сливки Сливочное масло Соль, перец, базилик

Не знаете, как приготовить еду из кабачков, чтобы было вкусно и необычно? В сезон свежих овощей хочется использовать их максимально разнообразно, именно поэтому предлагаю на заметку этот рецепт.

20 мин

3.7

118

Кабачки в панировке

Вода Масло оливковое Чеснок Соль Кабачок Перец черный молотый

А знаете ли вы, что из кабачков можно приготовить потрясающую закуску, для этого их нужно нарезать брусками, обвалять в ароматной панировке и запечь все в духовке - получится очень вкусно и полезно.

40 мин

4.4

44

Кабачки с лисичками в духовке

Сыр твердый Лисички маринованные Майонез Кабачки Перец болгарский Лук репчатый Специи

Сейчас — летняя пора, и овощей на полках магазинов большое множество. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить кабачки с лисичками духовке. Я почти уверена, что вы будете в восторге.

40 мин

4.8

–

×