Еда из кабачков
20 мин
4

Еда из кабачков

Не знаете, как приготовить еду из кабачков, чтобы было вкусно и необычно? В сезон свежих овощей хочется использовать их максимально разнообразно, именно поэтому предлагаю на заметку этот рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 400 грамм
  • Сливочное масло 3 ст. ложки
  • Сливки 5 ст. ложек
  • Соль, перец, базилик По вкусу

Калорийность

118 ккал

Калорийность

2 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Кабачки вымойте, обсушите и измельчите. Очень удобно делать это с помощью техники. Можно, конечно, воспользоваться теркой.

Шаг 2

2. Выложите их на чистое полотенце.

Шаг 3

3. Заверните и отожмите лишнюю жидкость.

Шаг 4

4. На сковороде разогрейте сливочное масло. Выложите кабачки, добавьте измельченный чеснок, соль и перец, жарьте на среднем огне минут 5-6 до мягкости.

Шаг 5

5. Уменьшите огонь до минимума. Влейте сливки, аккуратно перемешайте и томите еще буквально минутку.

Шаг 6

6. Перед подачей добавьте базилик. Вот и все, аппетитная и оригинальная еда из кабачков в домашних условиях готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.7 66

Похожие рецепты

Кабачки по-английски
Растительное масло Сметана Кабачок Соль и перец
По каким только рецептам я не готовила этот овощ. На этот раз - это будут кабачки по-английски в домашних условиях. Нашла этот рецепт в одной современной кулинарной книге, вот и решила поделиться.
1 ч.
–
4.0
657
Быстрые оладьи из кабачков
Кабачок Растительное масло Мука Лук Яйцо Соль Перец черный молотый
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи...
15 мин
26
5.0
134
Диетический рецепт кабачков
Цукини Петрушка и укроп измельченные Картофель Лук Морковь Помидоры Соль
Если на носу лето, отпуск, а у вас появились лишние килограммы, то предложу вам очень вкусный способ похудеть. При помощи кабачков. Сытные, вкусные и низкокалорийные: просто находка для диеты.
45 мин
–
5.0
–
Диетические кабачки
Фарш индейки Кабачки Помидор Яйцо куриное Соль Лук репчатый
Очень простой рецепт фаршированных кабачков, которые к тому же получаются невероятно вкусными и эффектными! Блюдо вполне можно подать на праздничный стол. Интересно? Тогда приглашаю!
1 ч.
5
5.0
54
Бризоли из кабачков
Фарш Мука Растительное масло Сыр Сметана Чеснок Кабачок Яйцо Лук Соль Специи
Рецепт кабачковых рулетиков с мясной начинкой. Подойдет такое блюдо и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку мой рецепт бризоли!
1 ч.
–
4.8
174
Рулетики из кабачков с разными начинками
Майонез Сыр твердый Зелень Корейская морковь Чеснок Кабачок Яйцо Печень куриная Помидоры черри Соль
Часто готовлю рулетики из кабачков. Эта закуска готовится быстро и нравится всем, потому что рулетики с начинкой на любой вкус. Кто-то любит поострее, а кто-то – с помидорами, сыром и базиликом.
20 мин
3
4.6
92
Кабачки в мультиварке
Чеснок Кабачок Помидоры Лук Петрушка Растительное масло Майонез или сметана
Кабачки в мультиварке - быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить.
40 мин
44
5.0
26
Салат из кабачков "Юрча"
Кабачок Перец болгарский Помидор Петрушка Сахар Масло растительное Уксус 9% Соль Чеснок Перец душистый горошек Перец черный горошек
Ежегодный щедрый урожай кабачков подталкивает меня на поиски все новых рецептов заготовок. Вот один из простых рецептов, как приготовить салат из кабачков "Юрча". Вкусно с картошкой, гречкой, рисом...
1 ч.
9
4.6
265
Салат из кабачков "Загадка"
Кабачок Морковь Лук репчатый Сахар Масло растительное без запаха Уксус столовый 9% Соль
Вкусный салатик из кабачков, а называется так, потому что не каждый сразу отгадает основной ингредиент! Пробуйте салатик, делитесь впечатлениями, а я Вам расскажу, как приготовить салат из кабачков.
2 ч.
8
4.7
188
Летний овощной рулет из кабачка
Мука Творог Сыр твердый Разрыхлитель теста Цукини Яйцо Морковь Перец сладкий Лук Помидор Зелень Соль Растительное масло
Нежный и сочный овощной рулет из кабачкового теста. В сезон летних овощей - отличная легкая закуска и для будничного, и для праздничного стола!
1 ч.
7
4.2
–
Кабачки с медом
Кабачок Морковь Растительное масло Кунжут Уксус яблочный Петрушка Соус соевый Мед Соль Чеснок Молотый красный перец
Красочная, пикантная и легкая в приготовлении закуска, которая украсит любой стол. Подойдет и в праздники, и в будни.
40 мин
4
4.5
111
Кабачки по-украински
Кабачок Растительное масло Уксус Укроп Чеснок Соль
Сколько блюд из кабачков только не готовят. Я же предлагаю классический рецепт кабачков по-украински, которым со мной поделилась еще моя бабушка. Очень всем советую!
2 ч.
–
3.2
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×