Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Кабачки с грибами

1 ч.

8

Кабачки с грибами

Кабачки с грибами - отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 2 штуки
Грибы 250 грамм
Репчатый лук 1 штука
Помидоры 3 штуки
Оливковое масло, соль, перец - по вкусу
Сыр 100 грамм

Калорийность

42 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Берем кабачки. Хорошо их моем, снимаем с них кожуру и обрезаем с двух сторон.

Берем кабачки. Хорошо их моем, снимаем с них кожуру и обрезаем с двух сторон.

Шаг 2

Кабачки разрезаем попалам и вынимаем все внутренности. Получаются вот такие лодочки.

Кабачки разрезаем попалам и вынимаем все внутренности. Получаются вот такие лодочки.

Шаг 3

Грибы хорошо промыть (грибы могут быть любые) и нарезаем как Вам больше нравится.

Грибы хорошо промыть (грибы могут быть любые) и нарезаем как Вам больше нравится.

Шаг 4

Мелко режем лук.

Мелко режем лук.

Шаг 5

Также мелко нарезаем помидор.

Также мелко нарезаем помидор.

Шаг 6

Для того чтобы приготовить начинку, нужно на разогретую сковородку положить лук, пожарить его до прозрачности, затем добавить грибочки, пожарить, затем потушить немного и добавить в конце помидоры и тоже немного потушить. Только сильно не увлекайтесь жаркой. Затем приготовленную начинку разложить по лодочкам из кабачков. И отправляем кабачку в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Для того чтобы приготовить начинку, нужно на разогретую сковородку положить лук, пожарить его до прозрачности, затем добавить грибочки, пожарить, затем потушить немного и добавить в конце помидоры и тоже немного потушить. Только сильно не увлекайтесь жаркой. Затем приготовленную начинку разложить по лодочкам из кабачков. И отправляем кабачку в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Шаг 7

Тем временем сыр нарезаем пластинами.

Тем временем сыр нарезаем пластинами.

Шаг 8

Через 20 минут накрываем кабачки сыром и отправляем обратно в духовку еще на 10-25 минут. Готово!

Через 20 минут накрываем кабачки сыром и отправляем обратно в духовку еще на 10-25 минут. Готово!

Оценить рецепт

4.5 124

Добавить комментарий

Оксана

12.04.2014 08:14

очень вкусно получилось и очень просто, главное кабачки хорошие выбрать в магазине ) Мужу понравилось!)) :tongue:

:tongue:

Светлана

10.07.2013 12:35

Можно как кабачки так и баклажаны...только перед приготовлением "лодочки" нужно окунуть на 1-2 мин. в кипящую воду...не будут такими сухими после приготовления...

Похожие рецепты

Кабачки с грибами в духовке

Кабачок Грибы Сыр твердый Лук репчатый Мука Свежая зелень Сметана Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить и к обеду, и к ужину. Оно довольно легкое, можно даже сказать диетическое, так что с этим рецептом вам не стоит волноваться за фигуру.

50 мин

4.5

94

Рулет из кабачков с грибами

Грибы Сыр твердый Масло растительное Кабачки Соль Перец

Такое блюдо, как рулет из кабачков с грибами в домашних условиях делается просто, а закуской останутся довольны все, ведь она и сытная, и низкокалорийная при этом, да еще и просто вкуснейшая!

35 мин

4.2

86

Кабачки, фаршированные грибами и сыром

Грибы Сыр Растительное масло Майонез Соль Кабачок Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Отменное блюдо без особых усилий. Легкое, почти диетическое.

1 ч.

4.4

92

Кабачки, фаршированные грибами и рисом

Грибы Рис Сыр Масло растительное Соль Кабачки Лук репчатый Помидор Морковь Перец черный молотый

Вкусное блюдо, которое очень просто готовится. Весьма бюджетное, сытное и интересное.

1 ч. 15 мин

3.8

–

Кабачки, фаршированные грибами и овощами

Грибы Масло растительное Чеснок Кабачок Морковь Перец болгарский Лук репчатый

Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Придется по вкусу вегетарианцам и тем, кто постится.

1 ч.

3.7

–

Кабачки, фаршированные грибами

Мясной фарш Грибы Майонез Сыр Растительное масло Кабачки Лук

Приготовить кабачки, фаршированные грибами, можно по случаю (на праздничный стол) или к обеденному столу. Кабачки можно фаршировать по-разному. С грибами они получаются вегетарианскими и постными.

1 ч.

5.0

184

Кабачки, фаршированные грибами, запеченные в духовке

Шампиньоны Вода Нут консервированный Соевый соус Томатная паста Кабачки Перец болгарский Лук Помидоры Специи

Рецепт кабачков, фаршированных грибами и запеченных в духовке прямиком из Турции! Так что, если хотите попробовать что-то новенькое, в меру экзотичное и не в меру вкусное, рекомендую!

40 мин

4.2

–

Кабачки жареные с грибами

Лук зеленый Соевый соус Растительное масло Кабачок Шампиньоны

Легкое овощное блюдо подходит для поста, а также для тех, кто на диете. Вашему вниманию рецепт кабачков жареных с грибами для ужина.

35 мин

3.6

55

Кабачки, фаршированные курицей и грибами

Куриное филе Грибы Сыр Соль Морковь Перец болгарский Кабачок Помидор Лук репчатый Перец черный молотый

Это блюдо можно готовить круглый год - ингредиенты для него продаются всегда и везде. А готовится оно очень просто. Убедитесь сами!

50 мин

3.6

55

Кабачки, тушеные с грибами

Грибы Сметана Растительное масло Соль и приправы Кабачок Картофель

Эти ингредиенты великолепно сочетаются между собой, а сметана дополняет вкус и делает блюдо нежнее. Приготовить кабачки, тушеные с грибами в домашних условиях, можно на обед или ужин.

1 ч.

5.0

77

Кабачки с курицей и грибами

Куриные бедрышки Бульон Шампиньоны Вино белое Сметана Мука Уксус бальзамический Кабачок Морковь Соль и перец

Это блюдо Вы сможете приготовить при помощи вашей микроволновки. Нежное куриное филе тушится с кабачками, морковью и грибами. Получается замечательное, насыщенное блюдо на обед или ужин.

50 мин

3.9

53

×