Кабачки с курицей и грибами
Это блюдо Вы сможете приготовить при помощи вашей микроволновки. Нежное куриное филе тушится с кабачками, морковью и грибами. Получается замечательное, насыщенное блюдо на обед или ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные бедрышки 1 кг
- Бульон 250 мл
- Кабачок 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Шампиньоны 200 грамм
- Вино белое 200 мл
- Мука 1 ст. ложка
- Сметана 2 ст. ложки
- Уксус бальзамический 1 ст. ложка
- Соль и перец 1 по вкусу
Калорийность
53 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Складываем куриные бедрышки в жаропрочную посуду и заливаем бульоном. Готовим курочку в микроволновке 8 минут, мощность выставляем максимальную. Затем переворачиваем бедрышки и готовим еще 8 минут.
Шаг 2
Тонкими брусочками нарезаем морковь и кабачок.
Шаг 3
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.
Шаг 4
Извлекаем курицу из бульона и помещаем в бульон морковь. Тушим 7-8 минут, затем добавляем кабачок, вино, уксус и грибы. Тушим еще 5-7 минут.
Шаг 5
Пассеруем муку на сковороде, добавляем немножечко бульона и перемешиваем. Вливаем полученную смесь к овощам, также добавляем курочку (очищенную от костей), сметану и специи. Тушим 5 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.9
13
Похожие рецепты
Кабачки, фаршированные курицей и грибами
Кабачок
Грибы
Куриное филе
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Сыр
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо можно готовить круглый год - ингредиенты для него продаются всегда и везде. А готовится оно очень просто. Убедитесь сами!
Теплый салат с грудкой и кабачком
Куриная грудка
Кабачок
Масло оливковое
Бальзамический соус
Руккола
Специи для курицы
Помидор
Шампиньоны
Соль
Перец молотый
Теплые салаты актуальны в любой сезон. Сегодня предлагаю приготовить теплый салат с грудкой и кабачком, с добавлением грибов, томатов и рукколы. Особую нотку задаст бальзамический соус.
Салат из цыпленка со спаржей, кабачками и грибами
Филе цыпленка
Спаржа
Маринованные грибы
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Лимонный сок
Картофель
Кабачки
Артишоки
Яйцо
Соль
Молотый перец
Приготовьте это блюдо и вы узнаете секрет голландского соуса!
Паста с цукини и грибами
Паста
Шампиньоны
Сливки
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Цукини
Помидор
Перец черный молотый
Соль
Быстро, просто и очень вкусно! Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты для приготовления сытного обеда или ужина.
Кабачки, тушенные с курицей
Кабачок
Куриная грудка
Вода
Сметана
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Если есть возможность купить свежие овощи, то я ей пользуюсь. В этот раз мой выбор пал на кабачки. Хотел сделать из них что-нибудь простое, но сытное на всю семью. Делюсь с вами рецептом.
Овощное рагу с курицей и кабачками
Курица
Картофель
Капуста белокочанная
Кабачки
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Смесь перцев
Зелень
Рагу готовят во все странах, по всему миру. Существует немало различных рецептов. В этот входит нежная курочка, кабачки и другие полезные и вкусные овощи. Обязательно приготовьте такое рагу для семьи!
Курица с кабачками в сливочном соусе
Курица
Сливки
Растительное масло
Соль
Кабачок
Сахар
Лук репчатый
Курица с кабачками в сливочном соусе — это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично сможет разнообразить ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Жульен с кабачками
Шампиньоны
Сливки
Твёрдый сыр
Мука
Крупный кабачок
Лук
Оливковое масло
Соль, перец
Жульен - французское блюд, готовить его несложно, что вполне позволяет подавать его как на праздники, так и в обычные дни. Приготовим один из вариантов грибного жульена в "кокотницах" из кабачков.
Лодочки из кабачков с грибами в духовке
Грибы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Лук
Кабачок
Помидор
Соль, перец черный
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!
Кабачки с грибами
Грибы
Сыр
Кабачки
Репчатый лук
Помидоры
Оливковое масло, соль, перец
Кабачки с грибами - отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!
Кабачки, запеченные с курицей
Куриные ножки
Картофель
Кабачки
Лук репчатый
Сметана
Майонез
Чеснок
Горчица французская в зернах
Соль, перец, паприка
Кабачки, запеченные с курицей, это отличный вариант ужина для всей семьи. Блюдо получается очень вкусным, ароматным, сочным и в то же время не требует каких-то особых навыков в кулинарии.
Кабачки, фаршированные грибами и овощами
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Лук репчатый
Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Придется по вкусу вегетарианцам и тем, кто постится.