Найти идеальный рецепт

Овощное рагу с курицей и кабачками
1 ч.
6

Овощное рагу с курицей и кабачками

Рагу готовят во все странах, по всему миру. Существует немало различных рецептов. В этот входит нежная курочка, кабачки и другие полезные и вкусные овощи. Обязательно приготовьте такое рагу для семьи!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 700 грамм
  • Картофель 500 грамм
  • Капуста белокочанная 350 грамм
  • Кабачки 300 грамм
  • Морковь 150 грамм
  • Лук репчатый 150 грамм
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль По вкусу
  • Смесь перцев По вкусу
  • Зелень По вкусу

Калорийность

125 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем разрежьте ее на небольшие кусочки. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нем курочку до золотистой корочки.

Шаг 2

Лук и морковь очистите и вымойте. Нарежьте лук произвольно, а морковь — кружочками. Добавьте овощи к курице и приправьте их специями и солью. Тушите ингредиенты пять минут.

Шаг 3

Очистите картофель, вымойте, нарежьте его кубиками или брусочками. Капусту нашинкуйте полосками. Затем добавьте овощи в сковородку и тушите еще десять минут.

Шаг 4

Вымойте кабачки. Обрежьте у них с обеих сторон кончики и нарежьте овощи кубиками, не очищая кожицу. Затем добавьте их к остальным ингредиентам и тушите еще десять минут.

Шаг 5

Зелень вымойте и обсушите. Нарежьте ее мелко. Очистите от шелухи чеснок, нарубите его ножом. За минуту до готовности блюда добавьте в него зелень с чесноком.

Видео рецепт "Овощное рагу с курицей и кабачками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Овощное рагу с курицей и кабачками
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Курица с овощами и кабачками
Курица Вода Чеснок Картофель Лук Болгарский перец Кабачок Помидор Соль Перец черный молотый Паприка Итальянские травы
Легкое блюдо для ужина. Овощной ассортимент может быть сезонным, любые свежие овощи подойдут. Кабачки можно использовать свежие или замороженные.
1 ч. 20 мин
4.2
Рагу с овощами и курицей
Куриный бульон Томатная паста Зеленый горошек Растительное масло Сливочное масло Мука Куриное филе Картофель Морковь Лук Соль Приправа Зелень
Очень простой и вкусный рецепт. Вместо курицы можно использовать любое другое мясо.
40 мин
5.0
×