Найти идеальный рецепт

Курица с кабачками
50 мин
2

Курица с кабачками

Курица и кабачки – два продукта, из которых можно приготовить массу различных вкусных блюд даже без добавления других ингредиентов. Я предлагаю приготовить рагу из курицы с кабачками и помидорами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 1 штука
  • Кабачок 1-2 штук
  • Помидоры 3-5 штук
  • Соль 1/3 ст. ложки

Калорийность

22 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте, кабачки очистите, если они имеют твердую кожицу. Если же у вас молодые кабачки с ярко-зеленой кожицей, то можете их не очищать.

Шаг 2

Куриную грудку порежьте на мелкие кусочки, выложите на сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжарьте со всех сторон до образования белой корочки.

Шаг 3

Пока жарится куриная грудка, мелко порежьте кабачки. Особой разницы, как именно вы их порежете, нет. Я обычно нарезаю кубиками.

Шаг 4

Помидоры порежьте небольшими кусочками.

Шаг 5

К обжаренной курице отправьте кабачки и помидоры, прожарьте пару минут, чтобы выделился сок и овощи отмякли. Затем залейте водой, добавьте соль и тушите под крышкой 30 минут.

Шаг 6

Курица с кабачками готова. Подавайте горячей. Кушайте с удовольствием и не забывайте делиться своими отзывами о блюде!

Видео рецепт "Курица с кабачками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица с кабачками
Оценить рецепт
4.3 56
Зоя Шунина
16.08.2019 10:01
Овощное рагу с курицей - полезное, диетическое и вкусное блюдо. Я тоже часто его готовлю. Особенно мне нравится рагу , в котором есть кабачки и баклажаны. Такое блюдо летом просто незаменимо.

Похожие рецепты

Курица с овощами и кабачками
Курица Вода Чеснок Кабачок Помидор Болгарский перец Лук Картофель Соль Перец черный молотый Паприка Итальянские травы
Легкое блюдо для ужина. Овощной ассортимент может быть сезонным, любые свежие овощи подойдут. Кабачки можно использовать свежие или замороженные.
1 ч. 20 мин
4.2
×