Курица с кабачками в сметане
Из курицы, кабачков и сметаны можно приготовить массу вкусных блюд. Я предпочитаю запекать все вместе в духовке: получается очень сытная и запеканка, которую можно подать к обеду или ужину.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Кабачки 2 Штуки
- Яйца 2 Штуки
- Сметана 2 Ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
- Укроп По вкусу
Количество порций
Калорийность
48 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Кабачки промываем и нарезаем кубиками, филе также нарезаем кубиками. Лук измельчаем. Смешиваем ингредиенты в глубокой емкости, добавив яйца, сметану, соль и перец.
Шаг 2
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 3
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем туда курицу с овощами. Выпекаем блюдо в духовке 40 минут, температура 180 градусов.
Шаг 4
При подаче на стол посыпаем блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица с кабачками в сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
66
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Заливные кабачки
1 ч. 0 мин
Запеканка из кабачков с мясом
1 ч. 10 мин
Куриное филе с овощами в духовке
50 мин
Сочное куриное филе по-французски
1 ч. 0 мин
Рулетики из кабачков с куриной грудкой
40 мин
Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами
30 мин
Кабачки с ветчиной и сыром
45 мин
Курица в мультиварке с кабачками