Салат "Греческий" (самый простой рецепт)
Салат "Греческий"- блюдо, название которого говорит само за себя. Этот овощной салат с мягким сыром фета подарила миру солнечная Греция. Рецепт самый простой, а вкус выше всяких похвал!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Огурец
1 Штука
1 большой или несколько маленьких -
Помидоры
3 Штуки
среднего размера - Чеснок 2 Зубчика
- Маслины 3/4 Стакана
- Укроп 1 Пучок
- Сыр фета 100 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1/2 Чайных ложки
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Лук красный 1 Штука
- Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
-
Винный уксус
2 Ст. ложки
можно взять яблочный уксус
Количество порций
Шаг 1
Промойте овощи и зелень. Помидоры и огурцы нарежьте средним кубиком, зелень и лук мелко нашинкуйте.
Шаг 2
Чеснок почистите и пропустите через пресс. Маслины достаньте из банки и разрежьте напополам. Сыр порежьте мелким кубиком.
Шаг 3
Приготовьте заправку: оливковое масло смешайте с соком лимона, уксусом и сахаром, посолите и поперчите, добавьте чеснок и тщательно все перемешайте.
Шаг 4
Нарезанные овощи соедините с оливками, сверху выложите нарезанный кубиком сыр, полейте сверху заправкой и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте мелко нашинкованный укроп и подавайте к столу.
Оценить рецепт
4.7
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат из огурцов, помидоров и авокадо
15 мин
Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом
1 ч. 30 мин
Винегрет с огурцами и свежим горошком
15 мин
Салат с дайконом, огурцом и морковью
15 мин
Весенний салат с авокадо и огурцом
10 мин
Овощной салат с авокадо
25 мин
Спаржа с морковью по-корейски
15 мин
Салат с редиской, помидорами и йогуртом