Салат "Греческий" с лимонно-чесночной заправкой
25 мин
2

Салат "Греческий" с лимонно-чесночной заправкой

В летнюю пору так хочется легких, полезных и не слишком сытных блюд, согласны? Именно таким рецептом я спешу с вами поделиться. Просто, быстро и невероятно вкусно. Запоминайте и повторите обязательно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 1 штука + стебель сельдерея по желанию
  • Помидоры 2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимон 1/2 штуки
  • Маслины 100 грамм
  • Фета 100 грамм
  • Оливковое масло 6 ч. ложек
  • Красный лук 1 штука
  • Соль и перец По вкусу
  • Орегано 1 ч. ложка
  • Красный винный уксус 2 ч. ложки
  • Романо (салат) 1/2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Начнем, пожалуй, с заправки. Выжмите сок половинки лимона и соедините его с оливковым маслом и уксусом.

Шаг 2

Добавьте измельченный чеснок и сушеный орегано.

Шаг 3

Тщательно перемешайте и в конце добавьте соль и перец.

Шаг 4

Отправьте заправку минут на 15-20 в холодильник.

Шаг 5

А с салатом все очень просто: вымойте, обсушите и нарежьте овощи (черри можно использовать в салате целиком).

Шаг 6

Добавьте измельченный сыр, маслины и аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Перед подачей полейте салат заправкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Греческий салат с сельдереем
Помидоры черри Огурец свежий Фета Масло оливковое Перец болгарский Сельдерей стеблевой Лук красный Лимонный сок Орегано Оливки вяленые Морская соль
Любимый всеми полезный и вкусный салат, который готовится за считанные минуты. Сельдерей не только вкусный, он еще и очень полезный, а его аромат отлично дополняет собой другие ингредиенты салата.
15 мин
5.0
Греческий салат с адыгейским сыром
Адыгейский сыр Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук репчатый Перец сладкий Маслины Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный
По традиционной технологии это блюдо, конечно, готовится с фетой, но я предлагаю вам опробовать простой рецепт греческого салата с адыгейским сыром, который приобрести намного проще.
20 мин
4.9
102
Греческий салат с тунцом
Филе тунца Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Свежая зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом греческого салата с тунцом - по мне, так это одно из самых вкусных блюд на свете. Если вы никогда его не пробовали, настало время исправить это упущение.
45 мин
4.8
Салат греческий с мясом
Говядина Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Маслины Лук репчатый Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный
Этот салат - полноценное самостоятельное блюдо, которое насытит даже очень голодного мужчину. Поэтому я думаю, что простой рецепт салата греческого с мясом пригодится не одной хозяйке!
1 ч.
4.5
151
Салат "Греческий" с редиской
Фета Оливковое масло Красный винный уксус Майонез Сок лимона Чеснок Огурцы Помидоры Редиска Маслины Красный лук Соль, перец, зелень Салат "Романо"
Традиционный овощной салат с сыром и маслинами в несколько новом, оригинальном, на мой взгляд, варианте хочу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить салат "Греческий" с редиской.
20 мин
4.0
148
Греческий салат с пекинской капустой
Капуста пекинская Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный
Если вы никогда не пробовали греческий салат с пекинской капустой, давно пора это сделать. Пусть это и не совсем "традиционный" рецепт, но блюдо получается очень вкусное, поверьте!
25 мин
4.6
99
×