Салат из кукурузы, цукини и помидоров
Свежие овощи обязательно должны присутствовать в меню. Чтобы еда была не только полезной, но и вкусной, рекомендую этот классный вариант, как приготовить салат из кукурузы, цукини и помидоров.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кукуруза 6 Штук
- Цукини 2-3 Штук
- Помидоры черри 450 Грамм
- Базилик По вкусу
- Винный уксус 4 Ст. ложки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Мед 1 Ст. ложка
-
Сок лимона
1-2 Ст. ложек
или лайма - Соль и перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
63 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
1. Кукурузу важно использовать молодую и свежую, чтобы она не была жесткой. Вымойте початки, обсушите и острым ножом срежьте зерна.
Шаг 2
2. Небольшими кубиками нарежьте молодые цукини.
Шаг 3
3. Половинками — помидорки.
Шаг 4
4. И добавьте немного базилика. Можно заменить и другой зеленью, которая вам по душе.
Шаг 5
5. Для приготовления заправки соедините масло, уксус, мед, сок лимона или лайма, соль и перец. Вылейте в салатник, перемешайте. Накройте пищевой пленкой и уберите салат из кукурузы, цукини и помидоров часа на 4 в холодильник.
Оценить рецепт
4.3,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
5 мин
Рисовый салат с кукурузой и яблоком
20 мин
Салат из кальмаров с помидорами
40 мин
Салат "Мошенница"
25 мин
Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем
20 мин
Летний легкий салат
10 мин
Очень простой салатик
2 ч. 0 мин
Салат из кальмаров и кукурузы
40 мин
Новогодний салат в бокалах