Салат из кукурузы, цукини и помидоров
Свежие овощи обязательно должны присутствовать в меню. Чтобы еда была не только полезной, но и вкусной, рекомендую этот классный вариант, как приготовить салат из кукурузы, цукини и помидоров.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кукуруза 6 Штук
- Цукини 2-3 Штук
- Помидоры черри 450 Грамм
- Базилик По вкусу
- Винный уксус 4 Ст. ложки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Мед 1 Ст. ложка
-
Сок лимона 1-2 Ст. ложек
или лайма - Соль и перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1

1. Кукурузу важно использовать молодую и свежую, чтобы она не была жесткой. Вымойте початки, обсушите и острым ножом срежьте зерна.
Шаг 2

2. Небольшими кубиками нарежьте молодые цукини.
Шаг 3

3. Половинками — помидорки.
Шаг 4

4. И добавьте немного базилика. Можно заменить и другой зеленью, которая вам по душе.
Шаг 5

5. Для приготовления заправки соедините масло, уксус, мед, сок лимона или лайма, соль и перец. Вылейте в салатник, перемешайте. Накройте пищевой пленкой и уберите салат из кукурузы, цукини и помидоров часа на 4 в холодильник.
Оценить рецепт
4.7, всего
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
5 мин
Рисовый салат с кукурузой и яблоком
10 мин
Салат с помидорами и куриным филе

20 мин
Салат с ветчиной, морковью и кукурузой
40 мин
Салат с помидорами и баклажанами

20 мин
Салат "Греческий" классический с брынзой

35 мин
Овощной салат с креветками

35 мин
Салат "Подсолнух" с кукурузой

15 мин
Салат с маринованными помидорами