Салат с жареными кабачками
Предлагаю вам узнать, как приготовить салат с жареными кабачками — простой летний салат на каждый день, который порадует вас своим вкусом. Такой салат можно украсить и подать даже на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 150 грамм или майонез
- Кабачки 2 штуки
- Помидоры 3 штуки
- Яйцо 3-4 штук
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка 1 пучок
- Зеленый лук 1 пучок
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Растительное масло 2-3 ст. ложек для жарки
Калорийность
87 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Кабачки нарежьте кольцами, посолите, перемешайте и оставьте на 10 минут. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем кабачки с двух сторон.
Шаг 2
2. Выложите обжаренные кабачки на бумажное полотенце, дайте жиру стечь и переложите их в салатник (большие кольца разрежьте пополам).
Шаг 3
3. Помидоры и отварные яйца нарежьте дольками, петрушку и зеленый лук мелко порубите, а чеснок измельчите ножом. Смешайте все ингредиенты и заправьте салат сметаной или майонезом.
Шаг 4
4. Посолите и поперчите салат по вкусу, после чего подавайте на стол. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с жареными кабачками"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат из кабачков Юлии Миняевой
Кабачок
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Сахар
Замечательный салат из жареных кабачков с зеленью и чесноком прекрасно хранится всю зиму. Откроешь такую баночку зимой, - и она моментально съедается. Рекомендую воспользоваться рецептом!
Салат с кабачками и баклажанами
Подсолнечное масло
Сметана
Майонез
Укроп
Чеснок
Баклажан
Картофель
Кабачок
Соль
Лук репчатый
Салат с кабачками, баклажанами, отварным картофелем и жареным луком - вкусное и сытное блюдо. Когда его готовить, если не летом! Стоит копейки, а удовольствия масса. Готовим!
Теплый салат из кабачков и помидоров
Масло растительное
Петрушка
Кабачок
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусный салат из сезонных овощей обязательно должен быть у вас на столе на обед или ужин. Он прекрасен и в качестве перекуса, а те, кто любит чесночный аромат и вкус, могут добавить немного чеснока.
Салат из кабачков с кедровыми орешками
Кабачки
Растительное масло
Салат Ромэн
Кедровые орехи
Кедровое масло
Лимонный сок
Мед
Смесь прованских трав
Соль
Черный молотый перец
Сладкий красный перец
В этом блюде слегка поджаренные овощи великолепно сочетаются с листьями салата. Кедровые орешки придают салату сытность. Салат подходит для постного и вегетарианского стола.
Кабачок по-алжирски
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Перец
Кабачки
Лимон
Зелень
Если вы еще не знаете, как сделать кабачок по-алжирски и что это такое, то рекомендую познакомиться! Это такой легкий салат, который подается охлажденным. Очень прост в приготовлении, попробуйте!
Греческий салат с цуккини и помидорами
Сыр "Фета"
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Огурец
Помидор
Цукини
Маслины
Лук красный
Перец
Соль, перец
Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами.
Салат из цукини
Цукини
Морковь
Огурцы
Соевый соус
Устричный соус
Жареный арахис
Кунжутное масло
Кинза
Базилик
Чеснок
Мята
Сахар
Лайм
Чили перец
Салат из цукини - легкий овощной салатик, приготовленный в азиатском стиле. Салат имеет несколько особенностей - нарезку, заправку и добавление жареного арахиса. Попробуйте, получается восхитительно!
Салат из кабачков и шампиньонов
Шампиньоны
Кабачок
Лук
Салат листовой
Зелень
Соль
Растительное масло
Этот сытный и вкусный салат можно приготовить на завтрак, подать в качестве перекуса в течении дня или как дополнение к основным блюдам. Яркий, легкий и полезный - приятный во всех отношениях!
Слоеный салат из кабачков с помидорами
Кабачки
Помидоры
Майонез
Морковь
Сыр твердый
Лук репчатый
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный перец
Слоеный салат из кабачков с помидорами получается сочным и вкусным. Овощи идеально дополняют друг друга. Берите на заметку рецепт!
Салат из кабачков и сладкого перца
Сыр
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Зелень
Лук репчатый
Соль, перец
Сладкий перец
Предлагаю легкий летний салат из кабачков, сладкого перца, лука и сыра. По желанию можно сделать "подушку" из листьев салата или другой листовой микс придумать, сверху разместить теплые овощи и сыр. Заправлять такой салат не нужно, овощи мариновались в масле, специях, все очень ароматно и вкусно!
Салат с цукини
Масло растительное
Сок лимона
Кинза
Чеснок
Морковь
Цукини
Соль
Перец черный молотый
Если вы собираетесь приготовить салат, который подается теплым, а его ингредиенты сохраняют полезные свойства, присмотритесь к рецепту салата с цукини, занимающего немного времени, и очень вкусным.
Салат из кабачков и моркови
Оливковое масло
Свежая петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Морковь
Кабачок
Цукини
Мед
Красный лук
Белый винный уксус
Соль, перец
Кабачки, морковь, лук, зелень — наиболее встречаемые на огородах овощи, выращиваемые летом в больших количествах. Поэтому предлагаю вам попробовать чудный сезонный салат из кабачков и моркови!