Найти идеальный рецепт

Слоеный салат из кабачков с помидорами
35 мин
3

Слоеный салат из кабачков с помидорами

Слоеный салат из кабачков с помидорами получается сочным и вкусным. Овощи идеально дополняют друг друга. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 150 грамм
  • Помидоры 150 грамм
  • Морковь 70 грамм
  • Лук репчатый 50 грамм
  • Растительное масло 40 грамм
  • Майонез 80 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сыр твердый 60 грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу

Калорийность

202 ккал

Калорийность

13 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кабачки нарежьте средними кружочками.

Шаг 3

Налейте немного масла в сковороду, обжарьте кабачки с двух сторон по 2-3 минуты, добавив соль по вкусу.

Шаг 4

Остудите кабачки.

Шаг 5

Лук нарежьте небольшими кубиками, морковку натрите на терке. Обжаривайте лук и морковь на оставшемся масле.

Шаг 6

Нарежьте помидоры колечками.

Шаг 7

Приготовьте соус. Для этого смешайте майонез и выдавите чеснок, перемешайте.

Шаг 8

Выложите салат слоями, сначала обжаренные кабачки, смажьте соусом.

Шаг 9

Следующий слой — обжаренный лук и морковь, смазанные майонезом с чесноком.

Шаг 10

Распределите помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Смажьте соусом.

Шаг 11

Присыпьте салат тертым сыром.

Шаг 12

Готовый салат поставьте в холодильник на 15-20 минут, подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Слоеный салат из кабачков с помидорами"

Видео рецепт Слоеный салат из кабачков с помидорами
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Слоеный салат "Праздничный"
Фасоль белая консервированная Помидоры черри Фасоль стручковая Бекон Сыр твердый желтый Майонез Масло растительное Соль, перец Салат Кабачок или патиссон
Слоеный салат "Праздничный" надо подавать в огромной стеклянной салатнице или порционно в стеклянных креманках или стаканчиках. Таким образом можно видеть все семь слоев этого вкусного салата.
30 мин
4.8
Салат из кабачков и помидоров
Кабачок Помидоры Яблочный уксус Сельдерей зелень Сахар Чеснок Лук красный Сладкий перец Растительное масло Соль Перец
Этот замечательный салат в сезон кабачков я готовлю часто. Очень хорош и просто так, и как гарнир к мясу или птице. Да и с картошечкой — за уши не оттащишь!
20 мин
3.4
Паста салат с помидорами, цукини, и сыром Фета
Паста Помидоры Сыр фета Свежая петрушка Оливковое масло Лимон Соль Свежемолотый черный перец Цукини
Красочная закуска на праздничный стол, подаётся как салат, но также может быть и основным блюдом.
20 мин
5.0
×