Паста салат с помидорами, цукини, и сыром Фета
20 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Tourist

Паста салат с помидорами, цукини, и сыром Фета

Красочная закуска на праздничный стол, подаётся как салат, но также может быть и основным блюдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста 350 Грамм
    выберите макароны на ваш вкус, чем красивее тем лучше
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Лимон 1 Штука
    можно больше, по желанию
  • Соль - По вкусу
  • Свежемолотый черный перец - По вкусу
  • Цукини 2 Штуки
  • Помидоры 280 Грамм
    сорт "виноград" или "вишня" (черри)
  • Свежая петрушка 1/3 Стакана
    мелко нарезать
  • Сыр фета 170 Грамм
Количество порций

Шаг 1

Вымойте цуккини.

Шаг 2

Отрежьте верхушки цуккини и, затем, порежьте их пополам.

Шаг 3

Теперь порежьте каждую половину вдоль.

Шаг 4

Затем ещё раз вдоль, на четверти.

Шаг 5

И теперь режем всё поперёк.

Шаг 6

Порежьте помидоры пополам.

Шаг 7

Измельчите петрушку.

Шаг 8

И пополам режим лимон.

Шаг 9

Приготовьте макароны, слейте воду и дайте немного остыть. Переложите в миску.

Шаг 10

Добавьте немного оливкового масла.

Шаг 11

И выдавите немного лимонного сока.

Шаг 12

Затем, приправить солью...

Шаг 13

... и перцем.

Шаг 14

Перемешайте макароны и добавьте помидоры, петрушку и цуккини.

Шаг 15

Далее, добавьте немного сыра Фета.

Шаг 16

Всё перемешайте, попробуйте на вкус и добавьте что чего не хватает на ваш вкус (лимонного сока, оливкового масла, сыра Фета и т.д.).

Шаг 17

Накройте плёнкой и поместите в холодильник на пару часов.

Шаг 18

Затем можно сервировать. Подавайте с лимоном (отдельно, при необходимости можно выдавить ещё сока). Или...

Шаг 19

...С мясом (жареная говядина, курица или креветки, отдельно или вместе) Приятного аппетита.

Видео рецепт "Паста салат с помидорами, цукини, и сыром Фета"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Паста салат с помидорами, цукини, и сыром Фета
Оценить рецепт
5.0 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×