Найти идеальный рецепт


Салат с семгой и яйцом
20 мин
2

Салат с семгой и яйцом

Приготовленный по этому простому рецепту салат с семгой и яйцом рассчитан на двоих. Салат получается свежий, сытный, яркий, с кислинкой и остринкой. Вам и вашим гостям он обязательно придется по вкусу. Попробуйте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Семга копченая 50-70 грамм
  • Яйца 2-3 штук
  • Руккола и шпинат, пучок 1-2 штук
  • Авокадо 1 штука
  • Огурец 1 штука
  • Помидоры черри 4-5 штук
  • Дижонская горчица 1 ч. ложка
  • Каперсы 2 ст. ложки
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Лимон 1/2 штуки понадобится сок

Описание приготовления:

Предлагаю для приготовления салата с семгой и яйцом использовать перепелиные, а не куриные яйца. Конечно, возиться с ними придется дольше (пока почистите), но крохотные яйца замечательно смотрятся в салатах. Их надо отварить, остудить, почистить и разрезать напополам. В этот салат придется добавить штук 7-8 перепелиных яиц.
Итак, как приготовить салат с семгой и яйцом?
1. Яйца сварите вкрутую, остудите и почистите.
2. Промойте зелень и овощи, просушите бумажным полотенцем.
3. Огурец и авокадо почистите. Огурец крупно нарежьте. Авокадо нарежьте тонкими дольками. Помидоры разрежьте напополам.
4. Яйца порежьте дольками или кружками.
5. Копченую семгу нарежьте полосками. Можно просто порвать руками.
6. Итак, на тарелку выложите салат, нарезанные огурцы, помидоры и авокадо. Затем выложите полоски семги. Сверху выложите яйца.
7. Приготовьте заправку. Для этого в мисочке вилочкой смешайте Дижонскую горчицу, каперсы, оливковое масло и сок половинки лимона. Перемешайте, попробуйте и заправьте салат.
Салат с семгой и яйцом готов!
Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат из семги
Красный картофель Зеленая фасоль Майонез Белый уксус Лимонный сок и горчица Сушеный укроп Свежемолотый перец Листья зеленого салата Кусок семги Огурцы и помидоры
Рецепт приготовления салата из семги, зеленой фасоли, картофеля, зелени и майонеза. Салат из семги – это не только вкусная и сытная закуска, но еще и очень полезная.
30 мин
4.7
Греческий салат с семгой
Семга Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Свежая зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный
Порадуйте своих родных и близких этим простым, но вместе с тем изысканным блюдом! Рецепт приготовления греческого салата с семгой - для вас! ;)
45 мин
4.4
144
Салат с семгой и сухариками
Семга слабосоленая Батон Яйца перепелиные Масло растительное Йогурт греческий Огурец Помидоры черри Перец сладкий Сухой чеснок
Салат с семгой и сухариками – это вкусный и полезный салат на каждый день. Подавать салат можно даже на праздничный стол, этот вариант придется по вкусу всем вашим гостям.
20 мин
5.0

×