Форель по-французски
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо как для повседневного, так и праздничного стола. Форель по желанию можно заменить на любую рыбу семейства лососевых.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Форель 800 грамм
- Сыр 150 грамм
- Лук 1 штука
- Помидоры 2-3 штук
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
94 ккал
Калорийность
13 г
Белки
4 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Форель разделайте на филе и нарежьте порционными кусочками.
Шаг 3
Переложите рыбу в один слой в смазанную маслом форму для запекания. Посыпьте солью и специями.
Шаг 4
Сверху разложите нарезанный кольцами лук.
Шаг 5
На лук выложите нарезанные кружочками помидоры, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Смажьте всё тонким слоем майонеза и посыпьте тёртым сыром. Запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 30 минут.
Шаг 7
Форель по-французски готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Форель по-французски"
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Рыба по-французски
Лосось
Молоко
Лимон
Мука
Масло оливковое
Масло сливочное
Каперсы
Небольшой пучок петрушки
Так готовят рыбу во французском городе Гренобль. Думаю, такая форель под соусом "grenobloise" из сливочного масла с каперсами, петрушкой и лимона не оставит вас равнодушными.
Форель под сливочным соусом
Форель
Сливки
Сливочное масло
Лук
Болгарский перец
Лимон
Специи
Рекомендую простой рецепт приготовления форели под сливочным соусом. Рыба получается безумно вкусная, нежная и сочная. Идеально подходит для романтического ужина!
Форель в духовке (быстрый рецепт)
Оливковое масло
Укроп, петрушка
Радужная форель
Лимон
Соль, перец
Для всех любителей рыбы этот рецепт станет настоящим спасением. Сегодня я расскажу вам, как приготовить форель в духовке (быстрый рецепт). В итоге вы получите сытное и ароматное блюдо, приступаем!
Рецепт радужной форели
Помидоры черри
Чеснок
Растительное масло
Форель радужная
Соль и специи
Если вы любите рыбу и всячески стараетесь разнообразить свое меню блюдами с ней, этот рецепт радужной форели точно стоит добавить в свою кулинарную копилку. Несложно, изысканно и потрясающе вкусно!
Форель "Альмонд"
Мука
Миндаль
Сливочное масло
Свежая форель
Лимон
Петрушка
Форель в лимонном соке. Традиционная французская кухня, регион Луара.
Форель под соусом в духовке
Сливки
Шампиньоны
Растительное масло
Укроп
Мука
Форель
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Сок лимона
Запечённая рыба — это почти всегда выигрышное блюдо и для ужина, и для обеда, и для праздника. К приготовленной рыбе подходит много гарниров, а это ещё один плюс, ведь блюдо универсального.
Форель "Эрланген"
Пармезан
Маслины и оливки
Дорблю
Оливковое масло
Форель
Соль и перец
Укроп или розмарин
Любите готовить что-нибудь новенькое? Хочу вам предложить интересный, пикантный и изысканный вариант, как приготовить форель “Эрланген” на оригинальной сырной подушке. Нравится идея? Запоминайте.
Рыба по-французски в духовке
Красная рыба
Молоко
Масло сливочное
Мука
Черный перец молотый
Соль
Масло растительное
Мускатный орех
Рыба, запеченная под соусом бешамель - это вечная нестареющая классика, гениальная простота, торжество желудка над рассудком! Рецепт рыбы по-французски в духовке - для вас!
Рыба по-парижски
Рыба
Шампиньоны
Сметана
Масло сливочное
Мука
Лук
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить рыбу по-парижски. Рецепт простой, а получается очень нежно, сытно и вкусно! Попробуйте!
Рыба запеченная в хлебе
Горбуша
Сыр
Хлеб
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
По этому рецепту рыба получается очень сочной, красивой и вкусной. Приготовить ее можно смело на праздничный стол или семейный ужин. Можете не сомневаться, она понравится всем без исключения!
Лосось по-французски
Лосось
Сыр
Лук
Картофель
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Вкуснейший запеченный лосось — отличная идея для изысканного ужина. Готовится блюдо довольно просто и не требует особых кулинарных талантов. Непременно попробуйте!