Лосось по-французски

Вкуснейший запеченный лосось — отличная идея для изысканного ужина. Готовится блюдо довольно просто и не требует особых кулинарных талантов. Непременно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лосось 500 Грамм
или любая красная рыба
Лук 1-2 Штук
Картофель 6-8 Штук
Сыр 100 Грамм
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

125 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рыбу разделайте на филе, нарежьте на порционные кусочки, выложите в смазанную маслом форму для запекания, посыпьте солью и черным молотым перцем.

Шаг 3

Сверху распределите нарезанный кольцами лук. Лук посыпьте солью и перцем по вкусу.

Шаг 4

Далее в 2-3 слоя выложите нарезанный кружочками картофель. Каждый слой смажьте майонезом или сметаной и посыпьте солью.

Шаг 5

Верх смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 30 минут (или до готовности картофеля). Затем фольгу уберите и дайте сыру подрумяниться.