Лосось с соусом из горчицы и укропа
Этот рецепт приготовления лосося - базовый, он подойдет на все случаи жизни.
Изюминку же именно этому блюду, несомненно, придает нежный и пикантный соус. Всем советую приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе лосося 2 штуки
- Горчица 1/2 стакана
- Свежий базилик 3 ст. ложки
- Свежий укроп 3 ст. ложки
- Оливковое масло 1 ч. ложка
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Соль и молотый перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Лосось помойте, обсушите.
Шаг 2
2. Выложите в форму, полейте 2 ложками лимонного сока, посолите, поперчите. Запекайте при 180 градусах около 15 минут.
Шаг 3
3. Базилик и укроп нарежьте.
Шаг 4
4. Добавьте масло и горчицу, перемешайте.
Шаг 5
5. Подавайте рыбу с соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
9
Похожие рецепты
Лосось с соусом песто
Лосось
Лимонный сок
Кинза
Белое вино
Сливки
Чеснок
Базилик
Соус чили
Соль
Черный перец
Зеленый лук
Рецепт приготовления жареного на гриле маринованного лосося с соусом из чеснока, пармезана, зеленого лука, базилика и чили.
Котлеты из лосося с соусом Терияки
Филе лосося
Лимонный сок
Оливковое масло
Яйцо куриное
Лук-перо (измельченные зеленые и белые части)
Соль, перец
Простые в приготовлении рыбные котлетки из лосося под соусом Терияки.
Лосось с соусом из авокадо
Натуральный йогурт
Морковь
Авокадо
Лайм
Лук репчатый
Лавровый лист
Стейк лосося
Перец душистый, соль
Лосось с соусом из авокадо - деликатесное, но очень легкое диетическое блюдо. Лосось, приготовленный таким образом, получается нежирным, но весьма сытным.
Запеченный лосось с чесноком и горчицей
Лимон
Оливковое масло
Петрушка свежая (нарубленная)
Лимонный сок
Чеснок
Дижонская горчица
Соль
Перец черный свежемолотый
Филе лосося
Деликатесное блюдо можно приготовить за 30 минут. Одно из таких - запеченный лосось с чесноком и горчицей. Очень простое приготовление, но результат достоин хорошего ресторана.
Лосось под соусом
Сухое белое вино
Свежая петрушка
Подсолнечное масло
Зубчик чеснока
Филе лосося
Соль, перец
Лук-шалот
Лимон
Сливочное масло
Я очень люблю рыбу, и лосось является одним из излюбленных мною. Он не только изумителен на вкус, но и очень прост и быстр в приготовлении. Лосось под соусом - мой любимый рецепт из этой рыбы!
Жареный лосось с пряным соусом из меда и базилика
Кедровые орехи
Лимонный сок
Мед
Оливковое масло
Уксус
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Филе лосося без кожи
Нарезанный перец чили
Приготовьте лосося на гриле с пикантным медовым соусом из базилика для быстрого и легкого ужина.
Запеченный лосось с винным соусом
Большое филе лосося без кожи
Сухое белое вино
Сливочное масло
Зеленый лук
Мука
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления запеченного лосося с соусом из белого вина и зеленого лука. На гарнир хорошо подавать картофель с тимьяном и жареные грибы.
Лосось в глазури из соевого соуса
Филе лосося
Соевый соус
Лимонный сок
Сухое белое вино или вода
Быстрый рецепт приготовления филе лосося в глазури из соевого соуса, лимонного сока, коричневого сахара и белого вина.
Лосось с йогуртовым соусом
Филе лосося без кожи
Зеленая фасоль
Морковь
Порошок карри
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления лосося с соусом из порошка карри, йогурта и кинзы.
Лосось с горчичным соусом и спаржей
Спаржа
Хлеб
Оливковое масло
Белый винный уксус
Соль и молотый перец
Стейк лосося
Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из горчицы и жареной спаржей.
Жареный лосось с черничным соусом
Коричневый сахар
Яблочный уксус
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Горчица
Вустерширский соус
Чеснок
Филе лосося с кожей
Соль и свежемолотый черный перец
Лук-шалот
Красный перец хлопья
Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из лука, чеснока, свежей черники, кетчупа, яблочного уксуса, горчицы и Вустерширского соуса.