Лосось с соусом из горчицы и укропа
Этот рецепт приготовления лосося - базовый, он подойдет на все случаи жизни.
Изюминку же именно этому блюду, несомненно, придает нежный и пикантный соус. Всем советую приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе лосося 2 штуки
- Горчица 1/2 стакана
- Свежий базилик 3 ст. ложки
- Свежий укроп 3 ст. ложки
- Оливковое масло 1 ч. ложка
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Соль и молотый перец - по вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Лосось помойте, обсушите.
Шаг 2
2. Выложите в форму, полейте 2 ложками лимонного сока, посолите, поперчите. Запекайте при 180 градусах около 15 минут.
Шаг 3
3. Базилик и укроп нарежьте.
Шаг 4
4. Добавьте масло и горчицу, перемешайте.
Шаг 5
5. Подавайте рыбу с соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
9
