Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Нежные, сочные, со вкусом любимого сыра… кабачковые оладьи нравятся и взрослым, и детям. Это, наверное, самый простой рецепт, как приготовить оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Запоминайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 400 Грамм
    вес очищенных овощей
  • Сыр 100 Грамм
    Российский или Голландский
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 5-6 Ст. ложек
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Соль По вкусу
  • Перец душистый По вкусу
    молотый
  • Зелень 1 Пучок
    петрушка, укроп

Шаг 1

Очистите кабачок, удалите семена и натрите овощ на крупной терке. Если кабачки сочные, отожмите сок.

Очистите кабачок, удалите семена и натрите овощ на крупной терке. Если кабачки сочные, отожмите сок.

Шаг 2

Натрите сыр.

Натрите сыр.

Шаг 3

Измельчите чеснок и зелень.

Измельчите чеснок и зелень.

Шаг 4

Добавьте яйцо, муку, перец и соль по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

Добавьте яйцо, муку, перец и соль по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 5

Разогрейте на сковороде масло, выкладывайте оладьи с помощью столовой ложки. Обжарьте их с двух сторон до румяности.

Разогрейте на сковороде масло, выкладывайте оладьи с помощью столовой ложки. Обжарьте их с двух сторон до румяности.

Шаг 6

Готовые оладьи выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

Готовые оладьи выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

Шаг 7

Подавайте оладьи из кабачков горячими со свежими овощами, гречневой кашей и сметаной. Приятного аппетита!

Подавайте оладьи из кабачков горячими со свежими овощами, гречневой кашей и сметаной. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Оладьи из кабачков с сыром и чесноком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Мила
09.08.2018 09:00
Хороший рецепт, оладушки очень вкусные и ароматные!
Юлия
13.10.2017 12:20
Полезный и вкусные, с чесноком аромат приятный!
31.10.2016 19:19
чурки пишите правильно по русскому
Дарья Вакулова АВТОР
09.07.2016 22:45
Спасибо, Марина!Семья смела их в момент :)
Марина Софьянчук
09.07.2016 21:04
Какие аппетитные оладки у вас получились!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×