Кабачковые оладьи с сыром
30 мин
2

Кабачковые оладьи с сыром

Это блюдо понравится абсолютно все любителям кабачков и сыра. Нежные и сытные кабачковые оладьи с сыром несложно приготовить, чуточку терпения и они у вас на столе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1 штука
  • Яйцо 2 штуки
  • Мука 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Сыр твердый 150 грамм
  • Перец черный По вкусу
  • Масло растительное 1 ст. ложка

Калорийность

142 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Натрите на крупной терке кабачки, посолите.

Шаг 2

В отдельной емкости взбиваем яйца, добавляем муку с перцем и натертый на мелкой терке сыр.

Шаг 3

Перемешайте полученную массу.

Шаг 4

Отжимаем кабачки от сока и соединяем с тестом.

Шаг 5

Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 6

Обжариваем оладьи на растительном масле с обеих сторон, до появления золотистой корочки.

Шаг 7

Готово! Подаем кабачковые оладьи с сыром к столу!

Оценить рецепт
4.3 30
Таня
31.10.2014 13:30
Делала из давнишнего кабачка, сок при этом можно не отжимать, так как его почти нет.Терла на крупной терке. Кабачок в оладьях остался сыроватым. Надо скорее всего тереть на мелкой терке или подольше потушить. Но при всем при этом очень даже съедобно со сметаной!!!

Похожие рецепты

Кабачковая запеканка с сыром
Кабачки Сыр фета Сыр "Российский" Масло оливковое Зелень Чеснок Яйцо куриное Соль Лук репчатый
Что может быть быстрее и вкуснее запеканки? Не знаете? Тогда вот вам рецепт приготовления кабачковой запеканки с сыром!
1 ч.
4.1
211
×