Сырные оладьи на молоке

А вы знали, что из сыра можно приготовить оладьи? Вот и я не знала, пока не попробовала этот рецепт. Получается очень вкусный и сытный завтрак! Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 80 Грамм
Сыр 250 Грамм
твердый
Молоко 50 Миллилитров
Соль 1 Щепотка
или по вкусу
Черный молотый перец 1 Щепотка
по желанию
Разрыхлитель 1/3 Чайных ложки
Растительное масло 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

361 ккал

Калорийность

18 г

Белки

26 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Натрите сыр на мелкой терке, залейте молоком.

Шаг 3

Всыпьте разрыхлитель в муку.

Шаг 4

Всыпьте муку с разрыхлителем к сырной массе.

Шаг 5

Хорошо размешайте сырное тесто.

Шаг 6

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, сформуйте оладьи (это легко сделать смачивая руки в воде). Обжарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 7

Подавайте готовые сырные оладьи с натуральным йогуртом или со сметаной. Очень органичным к таким оладьям будет брусничный соус. Это очень вкусный и сытный завтрак. Рекомендую попробовать!