Оладьи-пиццы на молоке

Оладьи-пиццы на молоке - оригинальное блюдо для всей семьи. Готовятся намного быстрее, чем обычная пицца, но результат получится такой же вкусный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 150 Грамм
Сода пищевая 0,5 Чайных ложки
Мука 4 Ст. ложки
Яйцо куриное 1 Штука
Масло растительное 1 Ст. ложка
для теста
Сосиски 100 Грамм
Помидоры 70 Грамм
Сладкий перец 50 Грамм
Лук репчатый 50 Грамм
Сыр 50 Грамм
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

180 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты по списку.

Шаг 2

Всыпьте соду в молоко, оставьте на пару минут, чтобы сода растворилась.

Шаг 3

Влейте немного растительного масла в тесто и добавьте соль по вкусу.

Шаг 4

Вбейте куриное яйцо и перемешайте тесто.

Шаг 5

Всыпьте муку и снова перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто получится не сильно жидким, как на оладьи.

Шаг 6

Добавьте в тесто нарезанные кубиками сосиски и помидоры.

Шаг 7

Нарежьте кубиками лук, сыр и сладкий перец, всыпьте их в тесто. Сыр можете использовать как плавленый, так и обычный твердый.

Шаг 8

Разогрейте немного масла на сковороде, выложите оладьи-пиццы при помощи ложки и жарьте 4-5 минут на огне чуть меньше среднего. За счет соды оладьи станут пышными.