Оладьи-пиццы на молоке

Оладьи-пиццы на молоке - оригинальное блюдо для всей семьи. Готовятся намного быстрее, чем обычная пицца, но результат получится такой же вкусный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 70 Грамм
Сосиски 100 Грамм
Молоко 150 Грамм
Сыр 50 Грамм
Мука 4 Ст. ложки
Яйцо куриное 1 Штука
Соль По вкусу
Масло растительное 1 Ст. ложка
для теста
Лук репчатый 50 Грамм
Сода пищевая 0,5 Чайных ложки
Черный перец По вкусу
Сладкий перец 50 Грамм

Количество порций

Калорийность

180 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты по списку.

Шаг 2

Всыпьте соду в молоко, оставьте на пару минут, чтобы сода растворилась.

Шаг 3

Влейте немного растительного масла в тесто и добавьте соль по вкусу.

Шаг 4

Вбейте куриное яйцо и перемешайте тесто.

Шаг 5

Всыпьте муку и снова перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто получится не сильно жидким, как на оладьи.

Шаг 6

Добавьте в тесто нарезанные кубиками сосиски и помидоры.

Шаг 7

Нарежьте кубиками лук, сыр и сладкий перец, всыпьте их в тесто. Сыр можете использовать как плавленый, так и обычный твердый.

Шаг 8

Разогрейте немного масла на сковороде, выложите оладьи-пиццы при помощи ложки и жарьте 4-5 минут на огне чуть меньше среднего. За счет соды оладьи станут пышными.