Оладьи со вкусом пиццы
Простой и вкусный перекус - оладьи со вкусом пиццы. Блюдо понравится как взрослым, так и деткам. Берите на заметку эту идею!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 0,5 Стакана
- Куриные яйца 1 Штука
- Мука пшеничная 3-4 Ст. ложек
- Колбаса 70 Грамм
- Сыр твердый 70 Грамм
- Помидоры 70 Грамм
- Зелень 15 Грамм
- Масло растительное 15 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В глубокую миску вбейте куриное яйцо. Колбасу нарежьте кубиками небольшого размера. Добавьте колбасу к яйцу.
Шаг 3
Твердый сыр натрите на средней терке, добавьте сыр в миску.
Шаг 4
Сполосните, просушите и мелко нарежьте помидор, добавьте к ингредиентам. Зеленый лук сполосните и мелко нарежьте.
Шаг 5
Влейте к ингредиентам порцию кефира.
Шаг 6
Добавьте небольшими порциями пшеничную муку. Для пышности можно добавить разрыхлитель или соду. Соду добавляйте в кефир. Всыпьте соль и перец.
Шаг 7
Перемешайте тесто до однородности.
Шаг 8
Прогрейте сковороду с растительным маслом, после выкладывайте тесто столовой ложкой. Жарьте оладьи с обеих сторон по несколько минут, до румяности.
Шаг 9
Приятного вам аппетита!
