Вкуснейшие оладушки
Вкуснейшие, очень пышные и мягкие оладьи к завтраку вы сможете приготовить, воспользовавшись этим рецептом. Если семья большая, готовьте сразу двойную норму теста, ведь эти оладьи съедаются быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Кефир или простокваша
250 Миллилитров
или простокваша - Вода 40 Миллилитров
- Яйца 1 Штука
- Сахар 3 Ст. ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
-
Сода
1/2 Чайных ложки
без горки -
Мука
230 Грамм
примерно 1 и 1/3 стакана - Растительное масло 150 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
353 ккал
Калорийность
6 г
Белки
22 г
Жиры
33 г
Углеводы
Шаг 1
Взбиваем яйцо с солью, сахаром и водой.
Шаг 2
Добавляем подогретый градусов до 40 кефир, взбиваем всё до однородности.
Шаг 3
Добавляем просеянную муку, размешиваем, чтобы в тесте не было комочков.
Шаг 4
А теперь добавляем соду и хорошо размешиваем тесто, больше мы его перемешивать не будем!!!!
Шаг 5
Разогреваем на среднем огне сковороду с растительным маслом, ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи.
Шаг 6
Когда нижняя сторона оладий подрумянится, переворачиваем их.
Шаг 7
И накрываем крышкой. Жарим еще минуту-две.
Видео рецепт "Вкуснейшие оладушки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
124
Комментарии к рецепту
Ирина Прадед
18.08.2024 21:21
Очень вкусно!
Чуть сода чувствуется.
Сахара в два раза меньше добавляла, т.к. с джемом и сгущёнкой едим.
Спасибо за рецепт!
Яночка Серик
24.09.2022 00:28
Очень вкусные оладьи получились) только кефира взяла чуть больше) ![]()
Юрий Карпов
16.01.2021 13:49
Очень вкусно, я добавил побольше сахара и манку и настоять!
Владимир Братиков АВТОР
02.12.2020 11:24
Спасибо!
Владимир Братиков АВТОР
02.12.2020 11:24
Спасибо!
Владимир Братиков АВТОР
02.12.2020 11:24
данный рецепт из кефира или простокваши
Ангелина Усманова
02.12.2020 11:00
Вместо кефира нельзя ничего другого добавить?
Светлана
23.08.2020 08:21
В самом начале рецепта есть вода: Взбиваем яйцо с солью, сахаром и водой)
Очень вкусные, пышные и быстрые оладьи!
Илона Пальцева
11.08.2020 10:32
Отличные оладушки, хороший рецепт.
Татьяна Зайцева
30.04.2020 21:45
Рецепт супер
Владимир Братиков АВТОР
06.03.2020 17:05
Спасибо!
Anja Zimmermann
06.03.2020 14:44
Действительно очень вкусные оладушки !!!
Евгения Ермолаева
02.02.2020 12:44
Отличный рецепт. Оладьи очень пышные и вкусные даже в холодном виде. Я делаю маленькие и допекать не приходиться,достаточно обжарить с двух сторон. Спасибо большое за рецепт
Надежда Максимова
08.08.2019 10:16
Спасибо за такой рецепт! очень понравилось быстро и вкусно )
Мария
16.07.2019 12:29
Спасибо за отличный рецепт! Готовила оладушки на кефире - получились очень воздушные! На завтрак - разлетелись как горячие пирожки. ![]()
Оксана Лазарева
24.04.2019 13:10
Спасибо,за замечательный рецепт! Никогда ещё оладьи не получались такими пышными.
Владимир Братиков АВТОР
21.03.2019 16:54
Нет :)
Елена Дроздова
21.03.2019 16:23
А масло растительное в тесто не нужно?
Juliok
14.03.2019 21:10
Спасибо за рецепт, оладушки получились невероятно пышными и вкусными. ![]()
Елизавета Саушкина
04.01.2019 11:41
Приготовила по этому рецепту, было очень вкусно)
Τατιάνα
01.01.2019 12:49
Вкуснейшие оладушки
DianaV
28.08.2018 09:27
Вкусные и пышные получились оладушки! ![]()
Анастасия
08.03.2018 19:40
нашла)))извиняюсь
Анастасия
08.03.2018 19:09
в ингредиентах есть вода, а в приготовлении нет)))
