Найти идеальный рецепт


Пышные оладушки на кефире
1 ч.
5

Пышные оладушки на кефире

Для приготовления пышных оладий необязательно использовать дрожжи. Заменим их кефиром, который сделает оладьи не только вкусными, но и сэкономит время, так как не придется ждать поднятия теста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 400 грамм
  • Кефир 0,5 литра
  • Яйцо 1 штука
  • Разрыхлитель 1 ст. ложка
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло По вкусу

Калорийность

303 ккал

Калорийность

11 г

Белки

2 г

Жиры

61 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйцо слегка взбейте с солью и сахаром при помощи венчика.

Шаг 2

Кефир разогрейте на среднем огне, не доводя до кипения.

Шаг 3

Помешивая, влейте кефир в яичную массу.

Шаг 4

Добавьте муку частями, постоянно размешивая, чтобы образовалась однородная масса. В последнюю очередь добавьте разрыхлитель и еще раз перемешайте.

Шаг 5

Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон.

Видео рецепт "Пышные оладушки на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пышные оладушки на кефире
Оценить рецепт
5.0 115
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Виктория Концевая
30.01.2025 16:55
Рекомендую, хороший рецепт
Зоя Шунина
22.08.2019 21:26
Хорошие оладушки. Я готовлю почти также, только кладу немного меньше муки. Оладьи получаются нежными и пышными. Можно еще добавить ваниль, но это дело вкуса.

Похожие рецепты


×