Американские оладьи

Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 180 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Мука пшеничная 1 Стакан
Соль 1 Щепотка
Сахар 2 Ст. ложки
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Сода или разрыхлитель 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты.

Шаг 2

В мисочке взбейте яйцо с молоком на максимальных оборотах миксера до образования пышной пены.

Шаг 3

Затем смешайте все сухие ингредиенты в отдельной таре.

Шаг 4

Смешайте молочную массу с сухой миксером. Введите оливковое масло, доведите тесто до пышной однородной консистенции.

Шаг 5

Разогрейте сухую антипригарную сковороду. На медленном огне жарьте оладьи, выкладывая тесто ложкой.

Шаг 6

Осторожно переверните оладьи на другую сторону и доведите до готовности.

Видео рецепт "Американские оладьи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 40

Комментарии к рецепту

Ольга Калягина.1

24.07.2023 10:23

Очень вкусно! Спасибо за рецепт! ;)

Алина Ахметшина

22.06.2021 10:34

Получились очень вкусные, приготовить может ребенок старше 10 лет

Лана Гольдштейн

26.04.2020 18:20

Безумно вкусно!!! Спасибо

Лана Гольдштейн

26.04.2020 18:17

Безумно вкусно

Даша

18.04.2020 18:44

круто

Даша

18.04.2020 18:42

вкуснятина :smile:

Подколзин ПАВЕЛ

18.04.2020 18:39

спасибо очень вкусно :smile:

Тимур

21.01.2020 17:24

Всем привет, девачки! Почему у меня подгорают блинчики эти амириканские? У меня на конфорке 6 делений. Я жарила на 2. И все равно черныши какие-то! :excl: