Американские блинчики
Вкусные блинчики по-американски. Менее жирные, чем русский вариант. Стоит попробовать и сравнить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 200 Миллилитров
- Мука 140 Грамм
- Яйцо 1 Штука
-
Разрыхлитель теста
1 Чайная ложка
без горки -
Сода
1 Щепотка
на кончике ножа, буквально чуть-чуть - Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
- Масло сливочное 40 Грамм
Количество порций
Калорийность
225 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
27 г
Углеводы
Шаг 1
Смешиваем муку, соль, сахар, разрыхлитель и соду.
Шаг 2
Взбиваем яйцо, доливаем к нему молоко и перемешиваем.
Шаг 3
Выливаем молочно-яичную смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем.
Шаг 4
Сливочное масло растопить и добавить в тесто. Масло не должно быть горячим! Перемешиваем.
Шаг 5
Наливаем тесто на сухую разогретую сковороду небольшими порциями.
Шаг 6
И выпекаем с обеих сторон до красивого румяного цвета. Я выпекала примерно по полторы минуты с каждой стороны. Блинчики готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Американские блинчики"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
70
Комментарии к рецепту
Лиля Зорина
23.07.2017 11:46
Все получилось,клево!
