Блинчики из тыквы

Предлагаю приготовить пышные американские блинчики из тыквы. Это отличный вариант для позднего завтрака. Они получаются в меру сладкими, ароматными и нежными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 135 Грамм
Тыквенное пюре 100 Грамм
Молоко 240 Миллилитров
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Сода 1/4 Чайных ложки
Корица 1/3 Чайных ложки
Уксус яблочный 1 Чайная ложка
Масло растительное 1,5 Ст. ложки
Сахар тростниковый 1 Ст. ложка
Мускатный орех 1 Щепотка
Ванилин 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

166 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске смешайте все муку с разрыхлителем, содой, молотой корицей и мускатным орехом.

Шаг 3

В другой миске соедините тыквенное пюре с молоком, яблочным уксусом, растительным маслом и тростниковым сахаром. Перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 4

Влейте жидкую часть в миску с сухими ингредиентами. Размешайте, чтобы не осталась комочков.

Шаг 5

Тесто получается средней густоты, достаточно текучие.

Шаг 6

Разогрейте сковороду с капелькой растительного масла. Выложите 2 ст.л. теста, обжарьте блинчик с двух сторон до золотистого цвета. Продолжайте, пока не закончится тесто.