Оладьи на молоке
15 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Jess

Оладьи на молоке

Рецепт приготовления оладий на молоке пригодится каждому. Кто откажется от такого простого в приготовлении, но очень вкусного и питательного завтрака?

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 Штука
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Молоко 250 Миллилитров
  • Мука 1 Стакан

Шаг 1

Готовить оладьи на молоке очень просто. Берем миску, разбиваем в нее яйцо и добавляем сахар. Слегка взбиваем миксером или вилочкой.

Готовить оладьи на молоке очень просто. Берем миску, разбиваем в нее яйцо и добавляем сахар. Слегка взбиваем миксером или вилочкой.

Шаг 2

Добавляем молоко, муку и соду. Хорошенько перемешиваем (желательно миксером).

Добавляем молоко, муку и соду. Хорошенько перемешиваем (желательно миксером).

Шаг 3

В сковороде разогреваем немного масла. Выливаем на него аккуратно по столовой ложке теста, обжариваем оладьи до золотистости с обеих сторон.

В сковороде разогреваем немного масла. Выливаем на него аккуратно по столовой ложке теста, обжариваем оладьи до золотистости с обеих сторон.

Шаг 4

Оладьи на молоке готовы!

Оладьи на молоке готовы!

Видео рецепт "Оладьи на молоке"


Комментарии к рецепту

Глеб Жигайло
13.05.2019 15:41
Все получилось на в 1 шаге надо молоко добавить а потом дальше. Спасибо за вкусные оладьи
Alex Working
29.04.2019 14:13
Фото прилагаю)
Alex Working
29.04.2019 14:03
Так как здесь разногласия, тоже оставлю свой коммент. Как для молока то получились нормальные, брал из расчета муки 200 гр, молока 250, добавил ещё ванильного сахара. Больше сахара добавлять смысла не вижу так как всё равно едим потом со сметаной с сахаром или вареньем. Но на кефире мне нравятся больше)
Софья Пономарева
15.04.2019 18:57
Очень вкусные получились,советую!!
Нарине Ащиянц
05.04.2019 20:58
спосибо очень мне помог ваш рецепт. и вкусно кстати очень
Нарине Ащиянц
05.04.2019 20:42
только муки больше добавила так что бы тесто не очень жидкое было
Владислав Бабак
15.02.2019 14:12
Самый ужасный рецепт. Все объемы напутаны. Тесто даже лопатой не размешаешь)
15.02.2019 10:43
Рецепт неправильный, 300 гр - если взвешивать, как я и сделал, то получилось как на фото у Дианы, т.е. жесткое и мука уже не вмешивалась. Какие оладьи? Но если это не вес, а объем, то возможно и будет тесто для оладий. Но и в рецепте надо писать - объем 300 гр.
Диана Кулабухова
24.01.2019 20:00
С таким соотношением молока и муки тесто получается как на пиццу,не жидкое,для правильной консистенции пришлось добавлять молока,ну и сахар чтобы оладьи не были совсем пресными.
Loginsoderzhit
07.01.2019 17:04
На моем фото ваши пропорции 200 мл молока, яйцо, 300 гр муки. Жесть. Пресные, жёсткие оладьи. Потом добавила сахар, соль, ванилин, разрыхлитель, но их уже ничто не могло спасти. Не советую этот рецепт. Хотите нормальные оладушки? Кефир.
Павел Бакуменко
23.11.2018 11:37
Замечательный и лёгкий рецепт, все получилось, правда муки добавлял немного больше, а то совсем тесто жидкое было. Спасибо огромное за рецепт!
Jess АВТОР
01.10.2018 08:10
200 мл молока и 300 гр муки.
29.09.2018 15:49
Действительно, сколько молока? сколько муки то????
Марина Орлова
22.07.2018 18:04
Где количество молока, муки??? :wacko:
Татьяна Амари
20.03.2018 10:45
Вкусненькие оладушки получились, я просто больше муки добавила и сахара. А кого бесят рецепты и жидкое тесто, рекоменлую, вообще, не готовить.
Регина Мамлиева
25.02.2018 08:59
Добавила отруби в муку немного. Жду когда дочка поест и заценит)
Алена Якупова
19.02.2018 10:42
Безвкусные, соды слишком много, тесто жидкое как на блины. Ужас!
16.12.2017 12:02
бесят такие рецепты 1,5 чашки - это сколько блин????
***Екатерина ***
06.10.2017 10:04
Моим девочкам понравились. Спасибо за рецепт быстро и вкусно)))
08.08.2017 11:50
Вообще то указано сколько и чего
Дарья Кузнецова
06.08.2017 05:56
Просто взяла за основу , а муки добавила гораздо больше и соду гасила раз молоко не кислое и не кефир
Harun Movlayev
16.07.2017 19:02
Супер получилось не смотря первый раз спасибо всем
01.03.2017 23:39
не знаю, как у других, но мое тесто при соотношении муки и молока 1:1 получилось далеко не тестом для оладий: слишком жидкое. Оладьи "разбегались" по сковороде. Поэтому пришлось добавить еще 0,5 стакана муки. И только тогда добилась нужного результата. И еще на такое количество ингредиентов максимально допустимое количество соды 3/4 ч.л. В идеале 0,5 ч.л. Но даже в этом случае ее необходимо погасить
26.02.2017 20:45
Сода вообще как чувствуется(((,а так рецепт хороший
10.12.2016 17:11
Вкусно оладьи из вашего рецепта вышли, спасибо!
16.11.2016 21:31
Точино, фигня получается. Попробую на кефире как нибудь.
06.11.2016 14:59
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт)
02.11.2016 16:56
чашечку и по больше можно было взять
12.10.2016 15:12
Негашёная сода очень чувствуется. Либо нужно было в рецепте указать, что нужно было уксусом погасить. Выбросила больше половины. Надеюсь на ЖКТ не повлияет...
виталик ершов
18.09.2016 18:13
почему не указано сколько граммов молока муки сахара соды
Маргарита Разоренова
03.07.2016 22:20
Отличные оладьи! Спасибо за рецепт!!
Ирина Никитина
15.06.2016 16:49
Кто хочет пышных оладей на молоке, просто отделите белок от желтка. и взбейте белок до пиков, введите в тесто. Он даст и пышность, и мягкость.
Оля Алфеева
22.03.2015 14:34
Получилось очень вкусно и быстро! Всем понравилось! :)
13.12.2014 15:38
Очень вкусные, постоянно готовлю на завтрак всей семье. Автору рецепта огромное спасибо)))
25.11.2014 11:44
Если нет кефира под рукой можно молоко только КИСЛОЕ!!! Если молоко свежее его можно сделать кислым то есть добавить пол столовой ложки уксуса и дальше по рецептику!!! а еще можно добавить разрыхлитель
24.08.2014 09:14
Можно добавить в оладья тертое на терке яблоко будь то на молоке,будь то на кефире.
11.08.2014 10:53
обычные оладья.
26.06.2014 10:25
безумно вкусно
26.06.2014 09:39
Соду какую использовать
20.06.2014 06:42
Кому-то может и не нужна пышность, особенно если нет кефира дома. Для быстрого варианта очень даже не плохой рецептик. Со сгущеным молоком оч вкусно!
16.06.2014 09:56
Девочки! Никогда не делайте оладьи на молоке-пышности им не видать,как своих ушей!!! Только на кислом молоке,идеально на кефире!! Запомните это,как таблицу умножения!
28.05.2014 18:44
отличные оладьи! быстро, вкусно!
04.04.2014 17:10
Вкусняшка!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×