Оладьи на молоке с яблоками
Утром, особенно в выходные, хочется себя побаловать чем-нибудь сладким, нежным, ароматным. Таким лакомством для меня являются оладьи на молоке с яблоками. С сахарной пудрой, медом, вареньем... Вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5 стакана
- Молоко 1 стакан
- Яйца 2 штуки
- Сахар 2-3 ст. ложек
- Яблоки 2 штуки
- Корица 2-3 щепоток
- Масло растительное 50 мл
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яйца взбейте с сахаром до белой пены.
Шаг 2
Добавьте в яичную смесь щепотку соли и молоко. Взбейте венчиком.
Шаг 3
Просейте муку и смешайте с разрыхлителем или гашеной лимонным соком содой. Добавьте в яично-молочную смесь. Всыпьте корицу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Яблоки промойте, очистите от кожуры, плодоножек и семенной коробки. Мелко нарежьте или натрите на крупной терке.
Шаг 5
Яблоки добавьте в тесто и перемешайте. Пусть тесто с яблоками постоит минут 10-15.
Шаг 6
В сковороду влейте растительного масла и хорошо разогрейте. Наливайте тесто в сковороду столовой ложкой. Обжарьте с двух сторон по 3-4 минуты. Готовые оладьи на молоке с яблоками будут золотистого цвета.
Видео рецепт "Оладьи на молоке с яблоками"
Похожие рецепты
