Найти идеальный рецепт

Оладьи на кефире с яблоками
30 мин
6

Оладьи на кефире с яблоками

Приготовить оладьи на кефире с яблоками очень просто, они получаются и вкусными, и полезными. Дети любят такой завтрак, да и взрослым он тоже непременно понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 250 мл
  • Яйцо 1 штука
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Корица 1-2 щепоток
  • Соль 1/3 ч. ложки
  • Мука 200 грамм
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Растительное масло 3 ст. ложки в тесто + для жарки немного
  • Яблоко 1 штука

Калорийность

216 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Кефир должен быть комнатной температуры.

Шаг 2

В глубокой миске взбейте яйцо с солью и сахаром.

Шаг 3

Добавьте кефир, соду и растительное масло. Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте муку, разрыхлитель и корицу.


Шаг 5

Перемешайте всё до однородного состояния.

Шаг 6

Яблоко очистите от семян, нарежьте на мелкие кусочки (кубики 0,5 см). Шкурку я оставила, но можно убрать.

Шаг 7

Перемешайте.

Шаг 8

Выпекайте оладьи на хорошо разогретой сковороде, смазанной тонким слоем растительного масла.

Шаг 9

Сковороду накрывайте крышкой, когда поверхность оладий схватится, переверните, жарьте до готовности.

Шаг 10

Оладьи на кефире с яблоками готовы. Оладьи получаются очень нежными с лёгким яблочным ароматом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 36
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×