Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Оладьи с начинкой на кефире

20 мин

3

Оладьи с начинкой на кефире

Пышные и румяные оладьи с начинкой можно приготовить на кефире любой жирности. В качестве начинки отлично подойдет творог, брынза, измельченное яблоко, груша или отварное куриное яйцо с зеленым луком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 1 стакан любой жирности
Мука пшеничная 0,5 стакана
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Растительное масло 50 мл
Творог 50 грамм любой жирности
Сода 0,25 ч. ложки но не больше

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Влейте в емкость кефир любой жирности, вбейте куриное яйцо и всыпьте сахарный песок, соль. Взбейте все. Добавьте муку и соду, замесите густое тесло для оладий. Много соды не добавляйте, так как выпечка станет горькой на вкус.

Влейте в емкость кефир любой жирности, вбейте куриное яйцо и всыпьте сахарный песок, соль. Взбейте все. Добавьте муку и соду, замесите густое тесло для оладий. Много соды не добавляйте, так как выпечка станет горькой на вкус.

Шаг 3

Прогрейте сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выложите в масло порции теста. Убавьте нагрев до минимального. В центр оладий выложите по 0,5 ч.л. творога любой жирности. Можно заменить творог натертой брынзой, фетой.

Прогрейте сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выложите в масло порции теста. Убавьте нагрев до минимального. В центр оладий выложите по 0,5 ч.л. творога любой жирности. Можно заменить творог натертой брынзой, фетой.

Шаг 4

Сверху аккуратно налейте на начинку немного теста, чтобы оно ее прикрыло. Обжарьте оладьи по минуте с одной стороны.

Сверху аккуратно налейте на начинку немного теста, чтобы оно ее прикрыло. Обжарьте оладьи по минуте с одной стороны.

Шаг 5

Переверните на другую сторону, обжарьте такое же количество времени и выложите оладьи на тарелку, застеленную бумажной салфеткой.

Переверните на другую сторону, обжарьте такое же количество времени и выложите оладьи на тарелку, застеленную бумажной салфеткой.

Шаг 6

Подайте выпечку теплой с ароматным чаем или кофе, не забывая про мед, варенье или джем, как дополнение.

Подайте выпечку теплой с ароматным чаем или кофе, не забывая про мед, варенье или джем, как дополнение.

Видео рецепт "Оладьи с начинкой на кефире"

Видео рецепт Оладьи с начинкой на кефире

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Оксана Ч.

14.01.2020 19:27

Довольно часто такие практикую, еще нравится несладкий вариант с картофельным пюре. Получаются мини-пирожки))

Похожие рецепты

Оладьи с шоколадом внутри

Мука пшеничная Кефир Яйцо Шоколад темный Сахар Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар Соль

От таких оладий с сюрпризом внутри не откажется никто. Получаются они нежными и пышными, а шоколад придает им особенное очарование. Берите на вооружение!

40 мин

5.0

295

Оладьи с фаршем

Кефир Мука пшеничная Свиной фарш Сода пищевая Лук репчатый Подсолнечное масло Соль, перец Сметана Куриное яйцо

Оладьи с фаршем - отличная замена другим блюдам из теста с мясной начинкой, раскатывать тесто не надо, все делается очень быстро, к тому же - вкусно, пальчики оближешь!

30 мин

4.5

–

Оладьи с зеленым луком и колбасой

Кефир Мука пшеничная Вода Колбаса вареная Масло растительное Сыр твердый Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Лук зеленый Перец черный молотый

Если вы никогда не готовили закусочные оладьи с колбасой, сыром и зеленым луком, тогда непременно попробуйте приготовить их по этому рецепту. Они получаются очень вкусные и сытные!

40 мин

5.0

179

Оладьи с луком и яйцом на кефире

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Лук зеленый Сода Уксус Яйцо куриное Соль

Любите сытные завтраки на скорую руку? Здесь я расскажу вам, как приготовить оладьи с луком и яйцом на кефире. Всего 20 минут — и вы сможете накормить всю семью сочными и нежными оладьями.

20 мин

5.0

289

Куриные оладьи с сыром на кефире

Фарш куриный Кефир Мука пшеничная Сыр твердый Яйцо куриное Соль Масло растительное

Вкусные, нежные, аппетитные оладьи для семейного обеда или ужина! Порадуют вас простотой приготовления и отменным результатом! Детишки таскают такие оладушки, как горячие пирожки!

1 ч.

5.0

–

Ленивые оладьи

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Яйцо куриное отварное Лук зеленый Соль

Легче всего приготовить ленивые оладьи - в них сразу и начинка и аппетитное румяное тесто. Их можно подавать вместе с первым блюдом, со сметаной или густым соусом, брать с собой на природу, в поездку.

20 мин

5.0

229

Оладьи с вишней на кефире

Вишня Кефир Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Соль Ванилин

Предлагаю попробовать вкуснейшие оладушки на кефире с целыми вишенками! Невероятно сочные и сладкие вишневые оладушки со щепоткой ванили станут отличным полдником или перекусом. Итак, смотрим рецепт!

15 мин

5.0

249

Оладьи на кефире с персиками

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Персик Яйцо куриное Соль Сода

Невероятно ароматные и сочные оладьи с персиками покорят любого ребенка с первой пробы, особенно если вы подадите их с цветочным медом или сметаной, вмешав в нее немного сахара. Не забудьте и про чай!

20 мин

5.0

280

Оладьи с сухофруктами

Простокваша или кефир Мука Сухофрукты Сахар Яйца Соль Масло растительное Ванилин Сода

Ну что ж, завтрак сегодня у меня был поздний, поэтому было время, чтобы разойтись. Я решила сделать вкусняшки из теста. Вот, как приготовить оладьи с сухофруктами. Смотрите рецепт!

40 мин

5.0

–

Оладушки с начинкой

Мука Джем или варенье Сахар Вода Мед Сода Яйцо Сливочное и растительное масло

Хочу поделиться с вами секретом, как приготовить оладушки с начинкой. Это чудесный вариант выпечки для взрослых и детей, который наверняка придется вам по вкусу. Попробуйте, это быстро и аппетитно!

30 мин

5.0

240

Лепешки на кефире с начинкой

Мука пшеничная Творог Кефир Сахар Сода Соль Яйцо Зелень свежая (пучок) Соль Масло подсолнечное

Такие лепешки отчасти напоминают оладьи, но получаются они намного пышнее. Рецепт, как приготовить лепешки на кефире, совсем несложный, блюдо хорошо подойдёт как на завтрак, так и на полдник.

1 ч.

4.6

–

Закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом

Кефир 2,5% Мука Зеленый лук Сахар Сода Яйцо Яйцо вареное Соль Перец

Хочется порадовать родных новой закуской? Тогда посмотрите, как приготовить закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом – легкое, но достаточно сытное и вкусное блюдо на будние дни и праздники.

30 мин

4.1

175

×