Оладьи с шоколадом внутри
От таких оладий с сюрпризом внутри не откажется никто. Получаются они нежными и пышными, а шоколад придает им особенное очарование. Берите на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад темный 100 грамм
- Кефир 250 мл
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 4 ст. ложки
- Соль 1/4 ч. ложки
- Разрыхлитель 1.5 ч. ложки
- Мука пшеничная 300 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Ванильный сахар 10 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления оладий с шоколадом внутри.
Шаг 2
В миске смешайте яйца и сахар, немного взбейте.
Шаг 3
Добавьте в яйца ванильный сахар и соль, перемешайте.
Шаг 4
Влейте в миску теплый кефир и все хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 5
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску. Все хорошо перемешайте до густого, однородного теста.
Шаг 6
Влейте в тесто растительное масло и не сильно перемешайте.
Шаг 7
Сковороду смажьте растительным маслом и разогрейте. Выложите в сковороду по одной столовой ложки теста и дайте им немного поджарится.
Шаг 8
Шоколад разрежьте на кусочки и разложите по одному на серединку каждого оладушка, немного их утопив.
Шаг 9
Залейте сверху шоколад тестом.
Шаг 10
Дайте низу подрумяниться и переверните на другую сторону. Жарьте оладьи до румяной корочки и снимите.
Шаг 11
Испеките все оладьи и сразу подавайте к столу.
Шаг 12
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи с шоколадом внутри"

Похожие рецепты









