Найти идеальный рецепт

Оладьи с шоколадом внутри
40 мин
4

Оладьи с шоколадом внутри

От таких оладий с сюрпризом внутри не откажется никто. Получаются они нежными и пышными, а шоколад придает им особенное очарование. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шоколад темный 100 грамм
  • Кефир 250 мл
  • Яйцо 2 штуки
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Разрыхлитель 1.5 ч. ложки
  • Мука пшеничная 300 грамм
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар 10 грамм

Калорийность

295 ккал

Калорийность

10 г

Белки

7 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления оладий с шоколадом внутри.

Шаг 2

В миске смешайте яйца и сахар, немного взбейте.

Шаг 3

Добавьте в яйца ванильный сахар и соль, перемешайте.

Шаг 4

Влейте в миску теплый кефир и все хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 5

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску. Все хорошо перемешайте до густого, однородного теста.

Шаг 6

Влейте в тесто растительное масло и не сильно перемешайте.

Шаг 7

Сковороду смажьте растительным маслом и разогрейте. Выложите в сковороду по одной столовой ложки теста и дайте им немного поджарится.

Шаг 8

Шоколад разрежьте на кусочки и разложите по одному на серединку каждого оладушка, немного их утопив.

Шаг 9

Залейте сверху шоколад тестом.

Шаг 10

Дайте низу подрумяниться и переверните на другую сторону. Жарьте оладьи до румяной корочки и снимите.

Шаг 11

Испеките все оладьи и сразу подавайте к столу.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Оладьи с шоколадом внутри"

Видео рецепт Оладьи с шоколадом внутри
Оценить рецепт
4.7 6

Похожие рецепты

Оладьи творожные с шоколадом и клюквой
Пудинг шоколадный Творог Мука пшеничная высший сорт Клюква Шоколадные капли для выпечки Разрыхлитель Яйцо Соль Масло топленое
Если у вас осталось немного недоеденного творога – пеките оладьи! Только не обычные, а с шоколадом и клюквой, пропитанные медовым сиропом! Объедение!
20 мин
5.0
Оладьи-пиццы на молоке
Молоко Сосиски Мука Помидоры Сладкий перец Лук репчатый Сыр Масло растительное Сода пищевая Яйцо куриное Соль Черный перец
Оладьи-пиццы на молоке - оригинальное блюдо для всей семьи. Готовятся намного быстрее, чем обычная пицца, но результат получится такой же вкусный.
30 мин
4.8
180
×