Оладьи творожные с шоколадом и клюквой

Если у вас осталось немного недоеденного творога – пеките оладьи! Только не обычные, а с шоколадом и клюквой, пропитанные медовым сиропом! Объедение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква 2 Ст. ложки
Творог 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Мука пшеничная высший сорт 4-5 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка
Масло топленое По вкусу
для выпечки
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Пудинг шоколадный 125 Грамм
Шоколадные капли для выпечки 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Все быстро и просто. Смешайте творог с шоколадным пудингом и яйцом, чуть посолите.

Шаг 2

Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешайте вилкой до однородности, не слишком усердствуя. Добавьте клюкву, шоколадные капли или рубленый шоколад.

Шаг 3

Выпекайте оладьи на топленом масле, на слабом огне.

Шаг 4

Горячие оладьи выложите в глубокую тарелку и полейте разведенным теплой водой медом или сиропом. Хорошо обмакните каждую оладью в жидкость и пропитайте.