Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи - очень красивое, вкусное и оригинально блюдо-десерт на завтрак. Этот рецепт очень хорошо подойдет тем, кто любит экспериментировать и тем, кто любит шоколад.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 400 мл
- Мука 300 грамм
- Сахар 60 грамм
- Какао 40 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сода 2 грамма
- Лимонный сок 5 мл
- Растительное масло - по вкусу
Калорийность
202 ккал
Калорийность
7 г
Белки
5 г
Жиры
33 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В глубокой миске сначала смешиваем лимонный сок, яйцо, сахар. Далее добавляем другие ингредиенты - муку, соду, какао и кефир. Все смешиваем до однородной массы. Для этого лучше всего использовать блендер или миксер.
Шаг 2
Смесь должна получиться довольно густой. Однако она не может долго стоять, поэтому сразу же приступаем к жарке оладий.
Шаг 3
Сковородку нужно хорошенько разогреть, добавить на нее масло. Жарить оладьи нужно на сильном огне, быстро, обжаривая с двух сторон. В процессе жарки оладьи должны подниматься и слегка разрастаться и становиться пышными. Такими они должны остаться даже после того, как остынут.
Видео рецепт "Шоколадные оладьи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
104
CheSShiR
21.12.2013 17:10
Спасибо за отличную идею - обычные оладьи уже приелись, а эти попробовала приготовить сразу, как попался на глаза рецепт. Единственное, что вызвало затруднение в процессе - это "граммово-миллилитровые" единицы изменения, при переводе в привычные "стаканы-ложки" было много эксперимента. В любом случае, "загорелые" оладьи пошли на "ура"!
ирина
11.05.2013 19:08
у меня всё пол 
училось вроде вкусно
училось вроде вкусно Похожие рецепты
Шоколадные оладьи на молоке
Яйца куриные
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Какао-порошок
Разрыхлитель
Соль
Этот рецепт просто шикарный — шоколадные оладьи на молоке. Вкус готовых оладий просто невероятный, он настолько шоколадный, что любители подобных рецептов будут в восторге. Оладьи хороши для завтрака.
Оладьи с шоколадом внутри
Мука пшеничная
Кефир
Шоколад темный
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
От таких оладий с сюрпризом внутри не откажется никто. Получаются они нежными и пышными, а шоколад придает им особенное очарование. Берите на вооружение!
Оладьи с базиликом и шоколадом
Мука
Рикотта
Молоко
Шоколад измельченный
Масло сливочное
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Базилик (листья)
Оладьи с базиликом и шоколадом - это несколько необычный способ приготовления такого простого блюда, как оладьи. Попробуйте и убедитесь, насколько это вкусно!
Оладьи с нутеллой
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Нутелла
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Дети будут рады румяным оладьям с нутеллой на завтрак или в полдник, особенно в придачу с чашечкой ароматного чая, молока. Взрослым можно подать выпечку с горячим кофе, капучино.
Банановые оладьи с шоколадом
Мука
Молоко
Шоколадные чипсы
Банановое пюре
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Вкусные и простые оладушки с вкраплениями шоколадной крошки. Сделайте свое утро еще немного слаще. У вас не возникнет проблем с рецептом, как приготовить банановые оладьи с шоколадом.
Оладьи творожные с шоколадом и клюквой
Пудинг шоколадный
Творог
Мука пшеничная высший сорт
Клюква
Шоколадные капли для выпечки
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Масло топленое
Если у вас осталось немного недоеденного творога – пеките оладьи! Только не обычные, а с шоколадом и клюквой, пропитанные медовым сиропом! Объедение!
Панкейки с какао
Молоко
Мука пшеничная
Какао-порошок
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо куриное
Соль
Панкейки - американские блинчики, которые жарят на сухой сковороде без масла. Эти панкейки делаются с добавлением какао, которое придает им шоколадный вкус. Идеально для завтрака или полдника!
Полезные шоколадные панкейки
Молоко
Мука цельнозерновая
Какао-порошок
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Стевия
В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить "Полезные шоколадные панкейки"!
Панкейки с начинкой
Мука
Молоко
Нутелла
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Разрыхлитель
Это — идеальный завтрак для всей семьи, а также угощение к чаю. Предлагаю вам несложный и очень классный вариант, как приготовить панкейки с начинкой из шоколадной пасты.
Американские шоколадные блины
Молоко
Сливочный сыр
Мука
Шоколад
Масло сливочное
Сахар
Бейлис
Какао
Сливки 10%
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Этот тортик по сути не требует выпечки, так как коржи для него — обычные воздушные и нежные блинчики! Такой тортик получается очень ароматным и сладким благодаря шоколаду, который есть в тесте.
Шоколадные блины с рисунком
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Красочные блины с шоколадным вкусом и озорным рисунком обязательно понравятся детям, если вы подадите их на завтрак или в полдник. Цвет блинов напрямую зависит от цвета какао-порошка!