Оладушки с начинкой
30 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Оладушки с начинкой

Хочу поделиться с вами секретом, как приготовить оладушки с начинкой. Это чудесный вариант выпечки для взрослых и детей, который наверняка придется вам по вкусу. Попробуйте, это быстро и аппетитно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 Штуки
  • Сахар 50 Грамм
  • Мука 100 Грамм
  • Мед 1 Чайная ложка
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Вода 4 Чайных ложки
  • Сливочное и растительное масло По вкусу
    для жарки
  • Джем или варенье 4 Ст. ложки

Шаг 1

1. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте мед и сахар. Тщательно взбейте венчиком.

1. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте мед и сахар. Тщательно взбейте венчиком.

Шаг 2

2. Всыпьте муку и соду, перемешайте до однородности.

2. Всыпьте муку и соду, перемешайте до однородности.

Шаг 3

3. Небольшими порциями добавьте воду, чтобы довести тесто до нужной консистенции. Уберите мисочку в холодильник на 15 минут.

3. Небольшими порциями добавьте воду, чтобы довести тесто до нужной консистенции. Уберите мисочку в холодильник на 15 минут.

Шаг 4

4. Растопите сливочное и немного растительного масла. Смажьте сковороду с помощью кисточки маслом (можно и традиционно разогреть масло на сковороде) и разогрейте. Ложкой выкладывайте тесто.

4. Растопите сливочное и немного растительного масла. Смажьте сковороду с помощью кисточки маслом (можно и традиционно разогреть масло на сковороде) и разогрейте. Ложкой выкладывайте тесто.

Шаг 5

5. И жарьте с двух сторон до румяности под крышкой.

5. И жарьте с двух сторон до румяности под крышкой.

Шаг 6

6. Выложите один оладушек на тарелку и смажьте джемом.

6. Выложите один оладушек на тарелку и смажьте джемом.

Шаг 7

7. Сразу же накройте вторым оладушком, пока они еще горячие и плотно сожмите. Вот такая красота получилась! Можно подавать оладушки с начинкой в домашних условиях к столу.
Приятного чаепития!

7. Сразу же накройте вторым оладушком, пока они еще горячие и плотно сожмите. Вот такая красота получилась! Можно подавать оладушки с начинкой в домашних условиях к столу. Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×