Найти идеальный рецепт

Оладьи с сосисками на кефире
25 мин
4

Оладьи с сосисками на кефире

Тот вариант, когда для вкусных оладий можно использовать все, что осталось в вашем холодильнике. За основу возьмите кефир и яйца, а для начинки — вкусные молочные сосиски. Будет вкусно и сытно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сосиски 200 грамм молочные
  • Кефир 200 грамм
  • Яйца 1 штука
  • Мука пшеничная 80 грамм
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 45 грамм
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

249 ккал

Калорийность

11 г

Белки

13 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку для приготовления оладий с сосисками на кефире.

Шаг 2

Куриное яйцо вбейте в глубокую миску, взболтайте с солью при помощи венчика. Соль добавляйте по вкусу — примерно 1/2 ч.л.

Шаг 3

Влейте кефир комнатной температуры и размешайте тесто.

Шаг 4

Всыпьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и размешайте тесто, чтобы не было комочков.

Шаг 5

Добавьте в тесто нарезанные молочные сосиски и размешайте.

Шаг 6

Разогрейте масло в сковороде, ложкой наливайте оладьи, начните жарить на огне чуть меньше среднего.

Шаг 7

Жарьте оладьи с сосисками с двух сторон по 3-4 минуты до румяной корочки. Таким образом жарьте все оладьи, пока не закончится тесто.

Шаг 8

Готовые оладьи с сосисками на кефире подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Сосиски в тесте на кефире
Мука Кефир Масло растительное для жарки Уксус Сода Соль Сосиски Яйцо
Лучшая замена уличным хот-догам. Вкусно, быстро и на радость детишкам.
1 ч.
3.9
Оладьи с зеленым луком и колбасой
Кефир Мука пшеничная Вода Колбаса вареная Масло растительное Сыр твердый Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Лук зеленый Перец черный молотый
Если вы никогда не готовили закусочные оладьи с колбасой, сыром и зеленым луком, тогда непременно попробуйте приготовить их по этому рецепту. Они получаются очень вкусные и сытные!
40 мин
5.0
179
Оладушки на кефире
Мука Кефир Сахар Масло растительное Сода Яйцо Соль Ванилин
Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.
35 мин
4.1
Оладьи-пиццы на молоке
Молоко Сосиски Мука Помидоры Сыр Лук репчатый Сладкий перец Масло растительное Сода пищевая Яйцо куриное Соль Черный перец
Оладьи-пиццы на молоке - оригинальное блюдо для всей семьи. Готовятся намного быстрее, чем обычная пицца, но результат получится такой же вкусный.
30 мин
4.8
×