Оладушки на кефире
Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 180 Миллилитров
- Мука 1,5 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 3 Ст. ложки
-
Масло растительное
30-40 Миллилитров
2 ст.л в тесто, на остальном масле жарить оладушки - Ванилин 1 Щепотка
-
Сода
0,5 Чайных ложки
гасить уксусом
Количество порций
Шаг 1
Приготовим продукты.
Шаг 2
В кефир кладем соль, яйцо, сахар. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем муку, соду, масло растительное. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 4
Тесто готово к жарке.
Шаг 5
Прогреваем сковородку с маслом. Ложкой выливаем тесто. Жарим до румяной корочки.
Шаг 6
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 7
Оладушки готовы!
Видео рецепт "Оладушки на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
11
Комментарии к рецепту
Martinka
02.04.2018 19:20
Сейчас бы оладушек со сметаной и медом.... 
