Оладушки на кефире
35 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Вика Василенко

Оладушки на кефире

Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 180 Миллилитров
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сода 0,5 Чайных ложки
    гасить уксусом
  • Мука 1,5 Стакана
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Масло растительное 30-40 Миллилитров
    2 ст.л в тесто, на остальном масле жарить оладушки

Шаг 1

Приготовим продукты.

Приготовим продукты.

Шаг 2

В кефир кладем соль, яйцо, сахар. Тщательно перемешиваем.

В кефир кладем соль, яйцо, сахар. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем муку, соду, масло растительное. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Добавляем муку, соду, масло растительное. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 4

Тесто готово к жарке.

Тесто готово к жарке.

Шаг 5

Прогреваем сковородку с маслом. Ложкой выливаем тесто. Жарим до румяной корочки.

Прогреваем сковородку с маслом. Ложкой выливаем тесто. Жарим до румяной корочки.

Шаг 6

Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 7

Оладушки готовы!

Оладушки готовы!

Похожий видео рецепт "Оладушки на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Martinka
02.04.2018 19:20
Сейчас бы оладушек со сметаной и медом.... :blush:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×