Оладья из кефира
Классика жанра: замешать кефирное тесто для оладьев. Именно так я и поступаю, когда сама их делаю по утрам. А ещё лучшая консистенция получается из скисшего молочного продукта. Проверьте это сами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 250 мл
- Яйцо 1 штука
- Мука пшеничная 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1-2 ст. ложек
- Растительное масло 4-5 ст. ложек
- Сода 0,5 ч. ложки
- Ванильный сахар 10 грамм
Калорийность
302 ккал
Калорийность
6 г
Белки
16 г
Жиры
29 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яйца взбейте с обычным и ванильным сахаром, а также солью до пены.
Шаг 2
Кефир немного подогрейте. Затем влейте его к яичной массе.
Шаг 3
Потом частями просеивайте муку с содой.
Шаг 4
Замешайте тесто по консистенции похожее на сметану.
Шаг 5
В сковороде разогрейте масло. Выкладывайте в него тесто большой ложкой.
Шаг 6
Запекайте оладья с обеих сторон до румяной корочки. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Оладьи на кефире с минералкой
Мука пшеничная
Кефир
Минеральная вода
Масло растительное
Сахар
Сода пищевая
Яйца куриные
Соль
К чаю или кофе пожарьте быстрые и вкусные оладьи на кефире с минералкой. Они получаются пышными и румяными!
Вкусные оладьи на кефире
Мука
Кефир 2,5%
Сахар
Сода пищевая негашеная
Яйцо
Соль
Растительное масло
Многие хозяйки отмечают, что оладьи на кефире или кислом молоке получаются вкуснее. Добавлять в такое тесто пищевую соду можно, не гася ее, а можно и вообще не добавлять соду.
Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)
Кефир (или кислое молоко)
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Если у вас не получается приготовить пышные оладьи, этот рецепт вам поможет разобраться, как приготовить тесто и как выпекать такие оладьи. Приготовленные по этому рецепту оладьи получаются на "ура"!
Оладьи на кефире с содой и разрыхлителем
Кефир
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Соль
Если вы любите выпечку на завтрак, то идеальным вариантом будет приготовление оладьев. Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи из кефира пышные легко и просто.
Оладушки на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйцо
Соль
Ванилин
Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.
Оладьи на кефире и сметане
Мука
Кефир
Сметана
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю приготовить очень вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане. Они отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!
Оладьи дрожжевые на кефире
Мука
Кефир
Вода
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Растительное масло
Несмотря на то, что оладьи для многих — это быстрый и сытный перекус к чаю, на мой взгляд, тесто на дрожжах гораздо вкуснее и удачнее. Если вы готовы потратить немного времени на кухне, запоминайте.
Оладушки на кефире без соды
Кефир
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Растительное масло
Румяные, пышные, невероятно вкусные оладушки сделать совсем несложно. Сегодня расскажу, как приготовить оладушки на кефире без соды. Можно нажарить целую гору, а затем разогревать их в микроволновке.
Оладьи на кефире с изюмом
Мука
Кефир
Изюм
Сахар
Подсолнечное масло
Сода
Яйцо
Соль
Пышные, нежные и вкусные оладьи на кефире с изюмом – отличный завтрак или полдник для взрослых и детей. Подавайте их со сметаной, мёдом или вареньем.
Оладьи на кефире с дрожжами
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Живые дрожжи
Яйца куриные
Соль
Что может быть вкуснее и приятнее вкусно пахнущих оладушек или блинчиков по утрам? Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи на кефире с дрожжами быстро и просто. Порадуйте свою семью.