Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Оладушки на кефире без соды

40 мин

5

Антон Сорока

Оладушки на кефире без соды

Румяные, пышные, невероятно вкусные оладушки сделать совсем несложно. Сегодня расскажу, как приготовить оладушки на кефире без соды. Можно нажарить целую гору, а затем разогревать их в микроволновке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 0,5 литра
Мука 2,5 стакана
Яйца 1 штука
Сахар 1-2 ст. ложек
Соль 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Растительное масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В большую миску налейте кефир комнатной температуры.

1. В большую миску налейте кефир комнатной температуры.

Шаг 2

2. К кефиру всыпьте сахарный песок и половину чайной ложки соли.

2. К кефиру всыпьте сахарный песок и половину чайной ложки соли.

Шаг 3

3. Добавьте куриное яйцо, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.

3. Добавьте куриное яйцо, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.

Шаг 4

4. Просейте муку, затем добавьте ее в миску.

4. Просейте муку, затем добавьте ее в миску.

Шаг 5

5. Хорошенько перемешайте все до получения однородной массы без комочков. Оставьте тесто на 20 минут.

5. Хорошенько перемешайте все до получения однородной массы без комочков. Оставьте тесто на 20 минут.

Шаг 6

6. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите оладьи, обжаривайте их 2-3 минуты.

6. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите оладьи, обжаривайте их 2-3 минуты.

Шаг 7

7. С помощью вилки переверните каждый оладушек, обжаривайте с другой стороны до готовности.

7. С помощью вилки переверните каждый оладушек, обжаривайте с другой стороны до готовности.

Шаг 8

8. Удалите оладьи со сковороды и переложите в тарелку, подавайте их со сметаной и клубникой.

8. Удалите оладьи со сковороды и переложите в тарелку, подавайте их со сметаной и клубникой.

Оценить рецепт

4.3 49

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Пышные бездрожжевые оладьи на кефире

Кефир Мука Яйцо Сахар Сода Соль Растительное масло

Рецепт пышных и мягких оладушек на кефире. Настоятельно рекомендую приготовить такую выпечку на завтрак для всей семьи. Получается очень вкусно, а готовится просто. Попробуйте! Делюсь рецептом с фото!

30 мин

5.0

–

Оладьи на кефире классические

Кефир Мука Растительное масло Сахар Сода Яйца Соль

У меня всегда в холодильнике есть пакетик кефира, из которого я часто готовлю утреннюю выпечку. Ароматные, мягкие и свежие мучные изделия поднимают настроение сутра своим вкусом и зарядом углеводов.

20 мин

5.0

–

Оладьи на кефире с крахмалом

Кефир Мука Крахмал Сахар Сода Соль

Оладьи можно готовить на самых разных основах. Сегодня поделюсь рецептом, как можно приготовить оладьи на кефире с крахмалом.

30 мин

5.0

200

Панкейки без соды и разрыхлителя

Молоко Мука пшеничная Растительное масло Сахар Яйцо куриное Соль

Панкейки без соды и разрыхлителя — это отличный вариант для быстрого, вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку мой рецепт!

30 мин

5.0

–

Оладьи с манкой без муки

Крупа манная Кефир Сахар Соль Сода Яйцо Растительное масло

Рецептов оладий на сегодняшний день великое множество. Каждый по-своему уникален и интересен. Сегодня хочу предложить приготовить оладьи с манкой без муки.

30 мин

5.0

–

Оладьи на кефире из ржаной муки

Кефир Ржаная мука Масло растительное Пшеничная мука Разрыхлитель Яйца Соль Сахар

Простые, быстрые, вкусные, аппетитные оладьи на кефире из ржаной муки. Оладьи получаются слегка пористыми, очень нежными. Такие оладьи можно сделать или солеными, также их можно подавать со сметаной.

20 мин

5.0

295

Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)

Кефир (или кислое молоко) Мука пшеничная Сахар Сода Яйцо Соль

Если у вас не получается приготовить пышные оладьи, этот рецепт вам поможет разобраться, как приготовить тесто и как выпекать такие оладьи. Приготовленные по этому рецепту оладьи получаются на "ура"!

40 мин

3.7

–

Вкусные оладьи на кефире

Кефир 2,5% Мука Сахар Сода пищевая негашеная Яйцо Соль Растительное масло

Многие хозяйки отмечают, что оладьи на кефире или кислом молоке получаются вкуснее. Добавлять в такое тесто пищевую соду можно, не гася ее, а можно и вообще не добавлять соду.

30 мин

4.6

–

Шоколадные оладьи на кефире

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло растительное Масло растительное Какао Сода Яйца Соль

Устройте сладкоежкам вкусный утренний сюрприз — приготовьте им шоколадные оладьи на завтрак! Не забудьте заварить ароматный чай и подать красочный десерт вместе со сметаной, сиропом, вареньем и т.д.

30 мин

5.0

309

Оладьи на кефире без дрожжей

Кефир Мука Овсянка Мед Пекарский порошок Ванильный экстракт Яйца

Всем сидящим на диете и соблюдающим здоровый образ жизни я посвящаю этот рецепт приготовления оладий на кефире без дрожжей! Вкусные и сытные, при этом они низкокалорийные. Попробуйте фитнес-оладушки!

25 мин

5.0

–

Оладьи на кефире без яиц пышные

Кефир Мука Горячая вода Сахарный песок Сметана Соль Растительное масло Сода Лимонная кислота

Если и у вас случалась такая неприятность: оладьи получились очень тонкие, как только убрали их с горячей сковороды, значит вам пригодится мой рецепт пышных и вкусных оладий.

35 мин

4.3

–

Диетические оладьи на кефире

Кефир Мука овсяная Сахар Мука цельнозерновая Масло растительное Сода Яйца Яблоки

Если вы любите оладушки, но боитесь, что они негативно отразятся на вашей фигуре, сделайте их максимально диетическими. Для этого используйте цельнозерновую муку и яблоки.

30 мин

5.0

141

×