Оладьи на кефире без дрожжей

Всем сидящим на диете и соблюдающим здоровый образ жизни я посвящаю этот рецепт приготовления оладий на кефире без дрожжей! Вкусные и сытные, при этом они низкокалорийные. Попробуйте фитнес-оладушки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 150 Грамм
Овсянка 150 Грамм
Кефир 1.5 Стакана
Яйца 2 Штуки
Ванильный экстракт 1/2 Чайных ложки
Пекарский порошок 1 Чайная ложка
Мед 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

1. Овсянку измельчаем в муку при помощи блендера, кухонного комбайна или кофемолки.

Шаг 2

2. Смешаем полученную муку с обычной, добавим также яйца, мед и ваниль. Отдельно смешаем кефир с разрыхлителем, сода должна вступить в реакцию и пустить пузыри. Этот кефир добавим в тесто, перемешаем тщательно. Вот такое получим тесто.